52周猪评：屠企间角力拖累生猪市场

　　据锐奇数据检测信息统计，本周生猪平均价格较上周生猪平均价格小幅下跌，本周平均价格为13.39元/千克，较上周下跌0.18元/公斤，跌幅为1.33%；同比去年同期猪价下跌2.01元/公斤，跌幅13.05%。

　　本周各地区生猪价格主要呈现着以下的态势（各地本周生猪平均价格见后图）：

　　1、 东北地区：东北市场上本周呈现跌跌涨涨的态势，但就态势总体而论，跌的多涨的少，主要是两个方面，第一时间，本周除了周四之外，东北地区猪价局部地区有所反弹之外，其他时间均呈现阴跌现象；第二地区，跌价基本是东北全境之内，而涨价就是沈阳、长春等地局部厂家上调了收购价格。本周，东北地区猪价较上周相比，有着不同幅度的下跌，辽宁较上周五下跌0.2-0.3元/斤，今日辽宁地区瘦肉型生猪主流价格为6.1-6.3元/斤；黑龙江地区猪价较上周五下跌0.2-0.3元/斤，今日主流价格为5.8-6.1元/斤；吉林地区猪价较上周五下跌0.3-0.4元/斤，今日主流价格为6.0-6.2元/斤。北京地区对东北猪结算价格也出现了下调，今日北京大多数厂家良种猪结算价格在6.6元/斤，而良杂猪结算价格在6.45元/斤左右。

　　2、 华北地区：北京地区在东北地区猪价下调的影响下，猪价也出现了下调的态势，本周下调幅度在0.2-0.3元/斤，今日猪价维持在6.5元/斤的态势；天津地区大车价格较上周有所下调，下调幅度在0.1-0.2元/斤，今日主流价格为6.6元/斤，而小车价格基本维持稳定，稳定在6.8元/斤；河北地区本周猪价有所下调，较上周五下调0.1-0.2元/斤，今日主流价格为6.4-6.5元/斤，平山地区是目前监测到的最低价地区，价格已经掉至6.2-6.3元/斤，而沧州黄骅地区猪价有6.7元/斤，属于河北地区最高价格；山西猪价本周继续略有下调，瘦肉型今日猪价在6.5-6.6元/斤，较上周跌0.1元/斤，白条下跌0.2元/斤，目前维持在8.5元/斤；内蒙古地区本周猪价略有下调，本地猪价6.4-6.9元/斤，价格差异化主要体现在体重大小，体重越大的猪只出价越高，较上周下调0.1元/斤，内蒙古地区主要还受到外地猪的影响，唐山、承德东北地区生猪均有蒙古车在收购生猪。

　　3、 华东地区：华东地区本周只有福建、安徽地区猪价出现了小幅的下调，福建地区在上周五的基础下调0.2元/斤，今日福建地区瘦肉型生猪主流价格为6.3-6.8元/斤，龙岩地区价格最低，较上周五下跌0.2元/斤，龙岩地区主流价格为6.3-6.4元/斤，其他地区下调0.1元/斤。浙江地区本周生猪价格基本持稳，今日主流态势在6.8-7.2元/斤，衢州龙游地区为最低价6.8-6.9元/斤，绍兴新昌地区价格为最高价7.3元/斤；江苏地区猪价也出现小幅下调，今日瘦肉型生猪主流价格在6.7-6.8元/斤，下调幅度在0.1-0.2元/斤；山东地区本周猪价维持震荡，震荡调整幅度在0.1元/斤左右，今日外三元主流价格在6.6-6.9元/斤；安徽地区本周生猪价格维持震荡下跌，今日主流价格为6.5-6.8元/斤，下调幅度在0.1-0.2元/斤，合肥温氏本周生猪出栏价格下调0.1元，跌至至6.7元/斤。

　　4、 华中地区：华中地区湖北、江西、湖南、河南四省本周生猪价格维持震荡的态势，河南地区今日主流价格保持在 6.4-6.5元/斤，较上周五下调0.1元/斤；湖北地区今日主流瘦肉型猪价维持在6.5-6.7元/斤，较上周五下调0.1-0.15元/斤；江西地区今日瘦肉型猪价保持在6.5-6.65元/斤，较上周五下跌0.05元/斤，本周三江西地区猪价略微反弹，但未形成态势；湖南今日猪价维持在6.4-6.8元/斤，较上周五下调0.1元/斤，局部地区猪价出现暗涨现象。

　　5、 华南地区：广东地区在五号病的影响下，猪价出现了大幅下调的现象，较上周五整体下调幅度在0.4-0.5元/斤，今日广东地区主流价格在6.2-6.65元/斤，广东温氏已经掉至6.5元/斤；广西地区本周生猪价格弱势微跌，目前广西地区主流生猪出栏价格维持在6.6-6.8元/斤，较上周五猪价下调0.1-0.2元/斤，博白地区作为养猪大县，当地猪价最低，猪价在6.6-6.7元/斤。

　　6、 西北地区： 西北地区猪价整体生猪价格下调，目前新疆大部分地区瘦肉型猪价下跌至5.8-6.1元/斤，较上周下调0.2元/斤；陕西猪价稳中下调，今日猪价保持在6.5-6.7元/斤，较上周五下调0.2元/斤，本周陕西地区由于疫情因素的影响，局部地区出现了抛售现象，价格低至6.2元/斤；甘肃地区猪价维持弱势稳定，瘦肉型生猪出栏价格维持在6.5-6.8元/斤，较上周下调0.1元/斤。

　　7、 西南地区：西南地区生猪价维持震荡，重庆猪价本周震荡持稳，本周生猪成交价格维持在7.1-7.2元/斤，较上周下调0.1元/斤；而云南、贵州猪价维持震荡，猪价维持在6.9-7.0元/斤之间，而四川猪价震荡下跌，当地主流价在6.7-7.0元/斤，较上周下调0.1-0.2元/斤。

　　本周猪价继续出现下调现象，全国大部分地区猪价出现0.1-0.2元/斤，广东地区猪价在疫情的影响下出现跌幅为全国之最。回顾消费市场，目前虽灌腊肠现象基本已经到达高峰，而南方腌制腊肉现象尚未达到高峰，鲜肉市场虽有回暖，但架不住整体消费能力的下滑。目前不少地区猪源已经出现紧张的现象，收猪人和屠宰企业采购经理均表示收猪难度有所增加，屠宰场之间猪源采购与白条销售之间的竞争已经逐步凸显出现。目前猪市上呈现着两队主要的矛盾体，第一是屠宰场与养殖场（户）之间的生猪采购矛盾，一个想卖高价一个想收购价格低，这两者成为了一堆貌似不可调和的矛盾，这对矛盾是大部分所知道的；而另一对矛盾就是屠宰场与屠宰场之间的白条销量乃至以后白条销量市场份额布局竞争之间的角力，屠宰场之间也存在着大鱼吃小鱼的市场竞争，一些厂家为占据市场份额不惜下调白条肉价格，而目前终端消费市场猪肉价格不少地区有所回暖，屠宰场之间的角力最终的受益者便是终端市场的经营者。