猪价上涨的实质拐点或在冬至出现

　　近段时间，猪价的低迷成为养殖户们最为头疼的事情，猪价自7、8月上涨之后即震荡下跌，中间也有上涨的时候，但涨势都未能持续。对于猪价，我们9月期待10月涨，10月期待11月涨，11月也同样期待12月涨，这种期待落空后的无奈还将持续多久？我们来分析一下原因：

　　产能持续淘汰 奈何远水解不了近渴

　　11月18日农业部发布了2014年10月份4000个监测点生猪存栏信息，其中生猪存栏同比9月份减少0.2%，同比2013年同期减少6.5%；能繁母猪存栏继续下降，同比9月份减少1.3%，同比2013年同期减少11.3%。

　　能繁母猪存栏：今年以来，能繁母猪存栏量已经持续下降10月之久，10月的减量较9月有明显增多。据市场了解，这种减少主要是小规模养殖场和散户退出所致，但下降后真能推动猪价上涨吗？估计会低于很多养殖户的预期。

　　生猪存栏：生猪存栏量的变动仍不太大，主要原因是产能减少对生猪存栏量的影响仍未能显现，生猪供应量仍偏高，尤其是目前处于传统旺季，据往年数据反映，该阶段养殖户预备出栏量一般比较多。能繁母猪数量的恢复也需要时间，因此可以推算出明年生猪供给过剩的状况得到大大改善。

　　猪病总体平稳 但困扰不断

　　冬季到来，猪五号病、流感、腹泻、呼吸道疾病等猪病相对增多，虽疫情总体平稳，但也给当地养殖户造成了一定困扰，养殖户为了防病，在防寒保暖、猪病防治等方面的投入均大大增加。在猪价低迷的情况下，养殖户遇到猪病选择快速出栏的较多，对生猪供应量的增加起到了促进作用。

　　猪肉敲开俄罗斯市场大门

　　出口：自本年以来，俄罗斯禁止对欧美进口猪肉，转而进口我国猪肉的行为，对我国猪肉的需要会逐渐提升。从黑龙江出入境检验检疫局获悉，自10月12日对俄出口首批猪肉启运至今，黑龙江省两家对俄猪肉出口企业已出口猪肉超4000吨，销售额达9000余万元。上个月也有消息称四川也将在不久后实现对俄罗斯出口猪肉。我国猪肉敲开俄罗斯市场大门，虽然出口量仍不大，但也带给我国养猪业新的希望。

　　进口：前10月进口量价均出现小幅下降。据海关统计，2014年前十个月，我国累计进口猪肉产品113万吨，较去年同期（下同）减少1.7%；价值20亿美元，下降6.7%；进口平均价格为每吨1770美元，下跌5.1%，美国仍是第一大进口国。双汇发展11月13日表示，公司会利用中美两国猪肉价格的差异，通过进口低价的原料肉来降低肉制品生产成本，同时引进其部分冷鲜肉在国内销售。国内猪价低迷，进口量下降在情理之中，国内行情好，进口量仍下降的时候才是养殖户举杯庆贺之时。

　　养殖成本降低

　　饲料玉米价格持续低迷。2014年全国玉米总产量约4246亿斤，比上年小幅减产2.75%，但由于库存和进口数量较大，供需形势不容乐观。特别是今年秋收过后，农户为了处理方便，普遍采取紧急销售的方式，大量新作玉米的上市打压了价格。玉米价格下跌也将使得饲料成本显著下降，这可能会体现在未来两个月的饲料销售价格上。

　　年前需求量还能期待不？

　　今年消费量与去年相比较为低迷，猪肉需求量少也是生猪供应量消化不动的一个重要原因，直接导致肉价低迷，生猪出厂价也“跌跌不休”。进入12月份，南方各地陆续进入腌制腊肉的季节，与此同时，各地屠宰企业也将陆续开始为年底备货，猪肉需求有望持续上升，年底备货行情值得期待。

　　今年冬至是12月22日，预计猪价的上涨的实质拐点有可能在冬至出现。但鉴于近两年“逢节必跌”现象的发生，养殖户也要做好心理准备，尽量不要押宝节假日，适时出栏才是王道。

　　另外小编认为，国家政策、猪肉的进出口等，并非我们一般养殖户可以控制的，我们能做的只是关注相关信息，及时调整自己的经营模式，找到其中的盈利点，做到胆大、心细，顺势而为。