2014年上半年养猪业的关键词

　　导读：2014年即将过半，在这短短的半年时间里，生猪产业有如坐上了“过山车”，猪价变幻莫测，既有4月下旬的低谷，也有5月上旬的暴涨，但还没等到养殖户止亏盈利，猪价又开始回落。除市场供需因素外，屠宰场和养殖户之间的博弈一直在持续；规模化企业继续加大规模，资本不断进入养猪产业，似乎都要在这场产业变革中分到我国最后一个传统行业的一杯羹。规模化的加剧，暗示着我国养猪业已进入微利时代。

 

　　2014年可以用这么几个词来描述：产能过剩、屠宰垄断、快速淘汰、微利竞争、互联网思维，养猪业悄无声息的进入互联网时代。

 

　　盲目扩张：导致养猪业产能过剩

 

　　养猪业产能严重过剩，是今天常常被提起的话题，能繁母猪数量远远超过了需求，随着国内养猪水平逐年提高，最近几年，每头母猪年平均提供商品猪由15-18头，按照4500万头能繁母猪来说，每年提供商品猪增加了1.35亿头。养猪业的产能过剩是相对的，一方面，大企业在快速扩张规模，饲料巨头纷纷布局养猪业，另一方面，小散户乘胜追击，扩大养猪规模，再加上养猪水平的提升，年出栏商品猪数量增加。中国快速成为一个养猪大国，养猪大国主要体现在数量上，从养猪质量和水平上来看，中国还远远落后英美发达国家。未来几年，养猪上市企业还在继续扩张，养猪业产能过剩暂时无法解决。

 

　　屠宰垄断：促使猪价波动更加明显

 

　　相对养猪业的规模化进程较慢来说，中国的屠宰加工业快速完成了整合，定点屠宰政策让一大批小型屠宰企业倒闭，大型屠宰企业快速扩张，并成为全国连锁，让下游屠宰端出现垄断。某些省份只剩下3-5家大型屠宰企业，加上目前生猪跨区域流通还比较困难，屠宰企业对猪价的控制能力越来越明显。5月份猪价暴涨，让养殖户更加清晰看到屠宰企业是绝对拥有猪价定价权。屠宰企业之间的利益和价格竞争会加剧猪价波动，让猪周期毫无规律可循。

 

　　冻肉收储：调控猪价杯水车薪

 

　　从政府角度来说，猪肉收猪对猪价的影响会越来越少。除了政府倡导的收储外，大型屠宰企业也私下储备冷冻肉，相对政府收储外，大型屠宰企业对猪肉价格调控越来越大，未来冻肉收猪对猪价的影响会越来越少。几次收储效果不大，政府也开始表态，不再过多参与猪价调控。

 

　　国家补贴：希望越大，失望越大

 

　　2014年，国家针对养猪业的补贴政策也在发生改变，从建厂补贴到猪场升级改造补贴，国家不再鼓励新建猪场，而是把有限的补贴用到猪场改造与环保设备投资方面，对于很多以套补贴为目的的养猪人来说，这是不利消息，虽然可以拿到一部分钱，但是需要对猪场进行硬件设施改造，或增加粪污处理设备，另外，低迷的行情让规模猪场靠补贴来赚钱的计划成为泡汤。从资金投入产出比来看，大资本投资养猪越来越不划算了。

 

　生猪价格保险：养猪微利时代开启

 

　　除了冻肉收储外，生猪价格保险在2014年也逐渐发展成熟，经过在北京、四川等省市的试验，目前很多省市都在推广，生猪价格保险的推广代表着养猪微利时代的到来。首先，保险降低了养猪业的价格波动风险；其次，降低了投资风险，意味着暴利时代的结束。假如全国范围内普及生殖价格保险，意味着未来几年猪价会逐渐趋向稳定，不可能长期处于亏损期，当然也不会暴利。

 

　　互联网：无形力量加快行业变革

 

　　对于养猪业发生的这一列变化，互联网在发挥着巨大的推动作用。在面对互联网的时候，养猪企业要切忌浮躁，深度分析自身需求。互联网是个看得见摸不着的东西，用不用互联网，已经无需争论。顺应市场需求，正视问题，解决流量、商业模式和物流问题是传统行业互联网思维转换的必经之路。

 

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