1500吨储备猪肉上市投放 每斤8元
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- 日期:2011-01-06 14:55
- 来源:山西晚报
储备猪肉今天开始上市,全市103个供应点全部悬挂标识牌,售价统一为8元/500克。负责投放工作的太原市食品集团负责人表示,1月5日至10日,每日投放量为30吨。10日起,随着市场需求增大,每日投放量增加至50吨。储备肉销售时,不会缺斤少两,直到1500吨全部售完,投放工作才会结束。
今日,记者在西羊市街一储备肉供应点看到,“政府储备肉直销点”的条幅格外醒目。柜台前,顾客有序排队,几位销售人员忙得不亦乐乎。太原市食品集团负责人对下元百货、西山矿务局储备肉销售点等十余个网点进行了检查,供应点均严格执行标牌上的价格。
“目前,市场上鲜猪肉中腰、前、后腿每斤在11元左右。此次投放的猪肉以冻肉为主,售价低于市场猪肉零售价,这个价格投放前已报市商务局、市物价局备案。”相关负责人介绍,政府部门在与储备企业签署合同中明确规定,猪肉加工过程中,要胴体不着地、内脏不着地、头尾不着地。猪肉加工完毕后,立即被送往屠宰车间内的冷库,上市前还要进行检验检疫,然后由专用冷藏车运至各供应点。消费者对投放市场的储备猪肉质量尽管放心。如果哪个供应点擅自提价,市民可向相关部门投诉。
为维护市场稳定,保证春节期间“菜篮子”供应充足,经市政府同意,市级储备猪肉1500吨、牛羊肉300吨,春节前出库上市。据了解,储备牛养肉也将于近日投放。
以上分析仅供参考,不构成投资建议
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