养猪行情回暖仍难抓住高点 未来猪农饭碗依旧沉重

近来猪价上涨，很多人都在说今年养猪的可算赚了，可只有养猪人自己知道我们是如何从水深火热的困境中熬出来的。昨日在老家听到几位养殖多年的猪农谈论近来 的行情走势，都说猪价涨了实在是想压，但是之前高价时没卖如今却落价了，猪也大了，不卖也是不划算了，里外里还是把自己圈里边了。

确实，猪周期的高点养猪人依旧难以把握。其次也更加说明了信息数据的有待完善。今年已经是8月份了，大家应该已经摸清了猪价震荡上涨的套路，我们应该做到 顺势而为，不贪不赌，及时把握高价。而且大家还提到，如今是信心革命时代，时代对行业的影响确实大。传统养猪业正在成为技术和资金密集型行业，并向大数 据、智能化方向发展。因此不转型就养不起猪的说法并不是空穴来风，因此，未来猪农的饭碗依旧沉重。

今年之初，传统养猪业以及整个畜牧业的转型成为了焦点，也是迫不及待需要解决的任务。以前我们说养殖户没钱是养不起猪的，而今后我们要说的是恐怕养殖户不 转型是养不起猪的。今年猪市饲料便宜、猪价贵，给了养殖户很大的方便，但是这样的好事不会总有，随着猪价的持续回暖，必将带动相关行业的回暖。

之所以说长远来看，养殖户的利润是不断被压缩的，主要是基于天花板下移而地板上移这样的一个趋势。环保政策消化掉了一批不合格猪场，那么有幸存活下来的养 猪场在环保设备、粪污处理上的成本是一大难题。土地、原料、人工等成本不断上涨，养殖户的利润空间被不断挤压。而疫情作为突发性事件即便是我们投入了大量 的物力、财力，损失依旧是无法控制的。这就是微利时代养猪人无法避免的困顿。

说起这次肉价的快速上涨着实让养殖户捏了一把汗，这对于已经三年处于亏损状态中的养猪人来说，自然没什么，而且这是很正常的。但是对于消费者、对于政策而 言，怕是一时间难以接受。前段时间大家都在担心政府投放储备肉压制猪价，不过虽然部分地区有所准备，好在农业部门定性猪价上涨为补亏恢复性上涨，无需调控 干预。除了石家庄投储之外，其他地区暂时没有动态。

其实面对持续上涨的猪价，政策是无意调控猪价的。因为他们的目的是想把权利充分交给市场，力求通过猪价下跌来去产能，同样通过猪价上涨来恢复产能。这才是 目前阶段的主要目标。因此无论是鼓励政策还是抑制猪价的政策都难以出现。从目前的养猪业实际来看，不干预猪价涨跌比干预的效果更加有效。一方面能让长期亏 损的养殖户开始盈利吃到甜头，同时去产能也消化了一批小散养殖户，为规模化发展奠定了基础。