企业开始节前备货 猪肉消费增加

本周生猪价格为14.66元/千克，上涨2.37%;猪肉价格为22.21元/千克，上涨0.45%;仔猪价格为29.67元/千克，下跌0.93%;二元母猪价格为1609.5元/头，上涨0.49%。

农业部监测数据显示，6月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回升至19.39元/千克，连续上涨9周。6月第2周商务部监测全国白条猪批发价为19.74元/千克，环比上涨0.87%。

生猪价格：猪价稳中小幅上涨。

近期北方猪价上涨较明显，吉林、辽宁上涨0.2-0.3元/斤。北京在7.2-7.4元/斤，上涨0.2元/斤。浙江在7.6-7.9元/斤，上涨0.12元/斤。新疆在7.3-7.5元/斤，上涨0.12元/斤。四川涨至7.6-7.8元/斤。河北漲至7.2-7.3元/斤。

南北价差缩小，北方进入农忙季节，生猪出栏减少，企业收购难度增加，价格上涨明显。

猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉价格、白条猪价格继续上涨，进入夏季，天气转热，肉类消费减少，加之蔬菜瓜果大量上市，猪肉价格上涨速度放缓。

仔猪价格：仔猪价格继续上涨，但上涨幅度有所减缓，局部地区小幅回落，超出去年同期13.2%。全国480个农村集贸市场仔猪均价已达26.95元/千克，三元仔猪价格回调至29.9元/斤。

猪粮比价：本周猪粮比为6.09:1，较上周上升0.09。玉米价格为2.41元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤。本周自繁自养盈利107元/头，较上周增加30.33元/头。正值小麦收割时期，后期随着新小麦大规模上市，或将对玉米产生一部分替代，国储去库存压力较大，市场价格继续承压。

行情汇总：本周猪价稳中有漲，北方进入农忙季节，猪源减少，猪价上涨较明显，南方高价区略有回落，但大部分地区仍保持小幅上涨的趋势。近日饲料价格小幅下调，养殖户饲养成本下降，利好生猪养殖。仔猪补栏方面，养殖户补栏积极性降低，仔猪价小幅回落，逐渐趋于理性，利于后期生猪市场的良性发展。端午节渐近，企业备货开始，猪肉消费增加，预计短期内猪价保持良好上涨态势。

本周并无大型疫情报告，各地仍有散发口蹄疫、腹泻，未大规模爆发。夏季养猪易受热中暑 推荐4种防治方法，发现中暑猪，应该迅速将患猪转移到阴凉通风处，用凉水浇或用冷湿毛巾敷头部，冷敷心区，也可以用凉水喷洒全身或进行冷水浴，使体温降至38.5～39℃。降低体温是紧急处理的主要措施，体温降下了其他症状得以缓解，接下来进行相应的对症治疗。

治疗中暑猪的几个方法：

1、静脉放血

猪只体表发热，耳部充血，可剪耳尖、尾尖放血100～200毫升，同时每头猪用十滴水5～10毫升对水内服，或静脉注射复方氯化钠注射液200～500毫升。

2、刺激疗法

对昏迷的患猪可用适量生姜汁、大蒜汁或少许氨水放置鼻前，任其自由吸入以刺激鼻腔，引起打喷嚏，使其苏醒。同时皮下注射尼可刹米(中枢兴奋药)注射液2～4毫升。

3、灌肠疗法

对脱水患畜，用生理盐水或0.5%凉盐水反复灌肠。也可腹腔注射500毫升～1000毫升葡萄糖盐水。一可补充体液，二可有效降低体内温度。

4、西药疗法

中暑严重兴奋狂躁不安的猪，每头皮下或肌肉注射苯甲酸钠咖啡因0.5～2克。过度兴奋时，肌肉注射2.5%氯丙嗪3ml～5ml或安定注射液6ml～10ml。严重失水时，灌服生理盐水或静脉注射5%葡萄糖生理盐水200～500毫升。

治疗中暑猪，应该先帮助机体进行散热、降温，在依据中暑所引起的中枢神经系统、呼吸系统、心血管系统等病变，进行相应的对症治疗

作者：芳芳