阶段性供求偏紧 泰安生猪价格呈现上涨

据山东省泰安市物价局价格监测，今年以来，泰安市生猪价格呈现先降后涨态势，1-4月由于春节集中出栏、节后需求疲软等因素，生猪价格大幅下滑，4月末肥城市、宁阳县、东平县生猪价格分别为4.80元、5.00元、5.10元，较年初分别下降17.2%、7.4%、15.0%。5-6月份，由于前期补栏有限，供应量减少，生猪价格有所回升，6月末泰安市泰山区、肥城市、宁阳县和东平县生猪价格分别为5.80元、5.90元、5.90元和5.90元，较4月末分别上涨5.5%、22.9%、18.0%和15.7%。

近期泰安市生猪价格继续呈现上涨态势，7月26日泰安市生猪均价(每500g，下同)为6.53元，环比上涨17.0%，其中泰山区、岱岳区、新泰市、肥城市、宁阳县、东平县生猪价格分别为6.50元、6.50元、6.50元、6.60元、6.60元、6.50元，环比分别上涨12.1%、22.6%、22.6%、11.9%、24.5%、10.2%。

本轮生猪价格上涨主要是由于阶段性供求偏紧：一是近期受高温与降雨天气影响，生猪生长缓慢，市场生猪供应较为紧缺，养殖场纷纷压栏抬价，屠宰企业为保证收购量，压价空间有限；二是受升学宴等因素影响，猪肉销量上涨，市场需求有所增加，据肥城市银宝食品有限公司提供的数据显示，本周该企业生猪日均屠宰量750头，较上周上涨10.1%。

据了解，受天气炎热影响，肉类需求有限，部分养殖户预计本轮生猪涨幅价格已至高点，后期屠宰企业与养殖企业相互制衡，预计后期生猪价格或将稳中调整。

来源：中国经济导报