四川：2015年5月第2周生猪监测：外三肥猪站上14元/公斤仔猪母猪一路走俏

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日期：2015-05-15 16:46
来源：四川省农业厅

据四川生猪监测预警系统监测，2015年5月第2周，我省68个监测县生猪价格持续回升，全省外三肥猪均价站上14元/公斤。本周育肥猪均价继续回升0.13元/公斤，仔猪均价上升0.44元/公斤，后备母猪均价上涨29元/头，猪肉价格略涨0.10元/公斤；除育肥猪配合料价格持平、玉米价格略涨0.01元/公斤外，小麦麸和豆粕价格分别回落0.01元/公斤和0.02元/公斤；猪粮比上升0.03点到5.30比1，猪料比回升0.04点到3.84比1。

表　 2015年5月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
5月第2周	13.56	19.15	1163	22.23	2.56	2.08	3.53	5.30︰1
5月第1周	13.43	18.71	1134	22.13	2.55	2.09	3.53	5.27︰1
涨跌±	0.13	0.44	29.00	0.10	0.01	-0.01	0.00	0.03
涨跌%	0.97	2.35	2.56	0.45	0.39	-0.48	0.00	0.57
去年同期	12.57	17.58	1200	20.48	2.48	2.19	3.52	5.07︰1
同比涨跌±	0.99	1.57	-37.00	1.75	0.08	-0.11	0.01	0.23
同比涨跌%	7.88	8.93	-3.08	8.54	3.23	-5.02	0.28	4.54

一是三元肥猪上14元/公斤，仔猪、母猪价格涨幅增大。育肥猪均价环、同比分别上浮0.97%和7.88%；仔猪均价环、同比分别回升2.35%和8.93%；后备母猪均价环比上涨2.56%、同比下降3.08%；猪肉零售均价环、同比分别回升0.45%和8.54%。本周监测点二杂肥猪最低11.41元/公斤（平昌县），平均为13.14元/公斤；纯外三元以上肥猪最高15.80元/公斤（华蓥市），平均为14.11元/公斤。个别地区因猪源紧俏，两周内仔猪、母猪价格大幅拉升。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.67元/公斤，环比微降0.34%、同比升高9.61%。

二是饲料均价小幅波动。玉米均价环、同比分别上涨0.39%和3.23%；小麦麸均价环、同比分别回落0.48%和5.02%，育肥猪配合料价格同比上涨0.28%，豆粕均价环、同比分别下降0.51%和11.21%。

三是猪粮、料比持续回升。本周猪粮比环、同比分别上升0.57%和4.54%，猪料比环、同比分别上升1.05%和7.56%。随着肥猪价格持续回升，目前我省养殖场户出栏一头肥猪亏损缩小到50-108元不等。

当前全国猪价为13.55元/公斤，已连续上涨9周。我省4月监测月报显示：生猪存栏总量创2008年以来新低，母、仔猪的存栏量和育肥猪的存、出栏量均持续回落，生猪市场供应偏紧致肥猪、仔猪和母猪价格持续回升；肥猪存栏比重微升，表明养殖户前期压栏惜售。随着气温上升，5月可能迎来集中出栏潮，而需求依旧清淡，猪价上涨力度有限。各地养殖场户要密切关注市场价格动态，适度补栏、适时出栏；同时做好生猪饲养管理，强化生猪各阶段疫病的防控。(以上价格和简析仅供参考）