本周清远市区生猪价格继续上扬

　　据清远市价格监测中心监测，清远市区生猪出场价自上月底起呈稳步上升态势，本周每500克均价为6.94元，较上周升6.69%。清远市区生猪出场价继续呈上升走势，母猪价格低位回弹，总肉价格上升，仔猪价格及猪肉零售价维持稳定。

 

　　在生猪出场价持续回暖影响下，本周市区总肉批发价为8.7元/500克，升幅3.33%。本周仔猪每500克均价为17.17元，较上周微升0.97%。猪肉零售价格连续六周稳定，监测的四种主要猪肉每500克零售均价为13.75元。其中，精瘦肉、肋条肉、排骨、有皮上肉分别为14.5元、10.5元、20元、10元。

　　另外，在近期二级玉米批发价走势稳定，生猪出场价持续回暖情况下，猪粮比价升至5.83：1，离开黄色预警区域，稍低于6：1盈亏平衡点。市区母猪价格走势低位回升，每500克均价为11.5元，较上周升4.55%。

 

　　据分析，今年三月起，清远市生猪价格呈持续回暖态势，主要原因如下：供给方面，去年生猪价格持续下跌，养殖户亏损严重，养殖意向不断下降，猪只数量减少；需求方面，春节消费旺季过后，市场肉类选择多样化，猪肉终端需求较稳定。市价格监测中心预计，后期，在饲养数量短期内无法大幅增加的情况下，清远市猪肉价格仍有一定的上升空间。

 

　　作者：黄剑琴 肖环