肉价微跌预计将小涨 猪肉储备3500吨

 　　华商报记者昨日从西安市商务局了解到，为确保广大市民度过一个欢乐、祥和的元旦，西安市商务局采取各项措施，保供应促消费。据悉，目前，西安市猪肉储备3500吨，其中冻猪肉储备1000吨，活体猪肉储备2500吨。元旦节日期间，这些猪肉完全够市民消费，市民吃肉不用愁。
　　目前，西安市元旦期间市场供应准备工作基本就绪。预计节日期间，西安市粮油、蔬菜、副食品、肉类、水果等供应总量可达16.69万吨;各类日用品总价超过20亿元。据了解，节日期间，米面供应量约5.46万吨，食用油约0.88万吨，副食品约1.03吨，肉禽类0.32万吨，水产品0.3万吨，食盐0.6万吨，各类蔬菜约7万吨，60多个品种;各种水果约1.1万吨;总供应量16.69万吨。
　　据西安市商务局数据监测显示，近期以来，猪肉价格出现微幅下跌，零售均价24元/公斤左右。随着气温下降，市民对生猪肉需求上涨，预计后期西安市猪肉价格将出现小幅上涨。
　　元旦节日期间，西安市商务局要对双节市场监测和预警预报工作进行具体安排部署。每日对“重点零售、餐饮企业、生活必需品样本企业”的市场销售、经营情况、节日期间市场特点、销售特点、主要商品价格走势和客流情况等进行监测分析，并上报陕西省商务厅和西安市委、西安市政府，为各级政府提供决策依据。