恐年底肉价高涨 提前半月灌香肠
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- 日期:2010-11-23 15:34
- 来源:安徽商报
“大雪过后腌肉、灌香肠”已成为合肥市民生活的一种惯例。但记者昨日走访省城多家超市和菜市场发现,因担心年底猪肉再涨价,很多市民提前半个月开始灌香肠,目前灌一斤香肠的手工费在1.5元左右。
“我往年都是12月开始灌香肠,可前两天买肉时发现,最近肉价已经蹭蹭地涨上去了,就抓紧过来灌了。”市民张女士告诉记者。省城翠庭园菜市场内的一位摊贩告诉记者,往年合肥人灌香肠一般都要到12月中下旬,但今年很多人都提早腌肉、灌香肠。
记者走访省城多个菜市场发现,最近一段时间,省城猪肉价格小幅上涨。其中,前夹肉售价为9.5元/斤,后腿肉售价为11元/斤。“最近猪肉价格每斤大概上涨了一块钱左右。”省城芙蓉路菜市场一位摊贩告诉记者。
以上分析仅供参考,不构成投资建议
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