欧盟猪价：市场行情不稳定

　　欧盟 - 本周全欧洲市场的屠宰公司都明显调低价格。

　　德国和荷兰降价幅度最大，分别降了9欧分和8欧分。上周四，即使生产者协会还没有宣布价格之前，VION就已经把自己的报价下调了10欧分，因此对市场形成了巨大的压力。

　　结果是，压力落到了与德国相邻的国家，例如奥地利和比利时，那里降了6欧分。丹麦降幅较小（- 4欧分）。所以，丹麦从与英国和亚洲的稳定贸易当中得到了好处，尤其是对日本和中国的贸易。

　　德国的市场趋势：

　　火腿和火腿肉卷的价格受到了严重的压力。业务进展非常缓慢，这也是这个季节的典型情况。颈肉、肩肉和腩肉价格降幅较小，一方面因为这些部位都存储起来供来年烧烤季节消费，另一方面也因为向亚洲的出口抬高了这些部位的价格，尤其是对南韩的出口。从今天的角度来看，还很难确定猪肉降价能否刺激需求增长，进而让生产者价格稳定下来。