御邦：第21周生猪市场早评

湖南地区：

    2011年第21周（5.23-5.29），本周湖南各地猪价仍保持直线上涨趋势，周平均价格为16.44元/公斤，与上周（15.75元/公斤）相比上涨0.69元/公斤、环比上涨4.38%。

  据本所监测，2011年第21周，湖南地区生猪出栏均价变化如下:

 

   我们可以看出，本周湖南地区生猪出栏均价直线上涨，价格波动范围在16.20-16.60元/公斤。其中，长沙、岳阳、常德等地出栏价维持在16.00-16.70元/公斤左右；益阳、娄底、邵阳、湘潭、株洲等地出栏价维持在15.80-16.60元/公斤；衡阳、郴州、永州等地出栏价维持在16.20-16.75元/公斤。

全国生猪市场：

  本周全国生猪市场猪价呈报复性上涨，创年内新高，首次突破17元/公斤大关，均价达到17.05元/公斤左右，比上周（16.36元/公斤）上涨0.69元/公斤，猪粮比为7.17:1。

 

  本周全国各地生猪出栏价都有不同程度的上涨，涨幅由大到小为东北、华南、华中、华北、西南、华东。

 

 

   其中，东北生猪出栏均价为17.27元/公斤，与上周相比上周涨0.96元/公斤、环比上涨5.89%；华北生猪出栏均价为17.25元/公斤，与上周相比上涨0.65元/公斤、环比上涨3.92%；华东生猪出栏均价为17.05元/公斤，与上周相比上涨0.59元/公斤、环比上涨3.58%；华中生猪出栏均价为16.41元/公斤，与上周相比上涨0.68元/公斤、环比上涨4.32%；华南生猪出栏均价为17.16元/公斤，与上周相比上涨0.73元/公斤、环比上涨4.44%；西南

  生猪出栏均价为17.02元/公斤，与上周相比上涨0.61元/公斤、环比上涨3.72%。

肥膘价格：本周湖南肥膘板油价格基本稳定，肥膘价格普膘13100元/吨，一级膘15200元/吨，精膘15300元/吨，脊膘15600元/吨，板油16600元/吨，肚膘12900元/吨，据了解本周肥膘受全国猪源紧缺，供货量不大，但出货量稳定，价格上涨。 

本周评析：继上周生猪价格大幅上涨走势，本周全国生猪价格继续高位运行。引起生猪价格持续高位运行的原因分析如下：一是由于去年猪肉价格进入历史低谷，很多地方宰杀母猪，导致生猪存栏量下降；二是粮食价格上涨、人员工资上涨、瘦肉精检测费用增加等多方面，都抬高了生猪价格；三是涨价期养殖户惜售，促使生猪价格越走越高。

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与25日相比，5月27日，猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨0.3%、0.2%，随着生猪出栏价格的不断攀升，猪肉价格也随之上涨，国家未来调控压力增大。

   短期内湖南生猪价格会继续整体震荡格局，后市走势有待进一步观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。

盘面周评：

  上周国际市场欧洲债务问题持续升温，希腊,西班牙和意大利的负面消息不断，继续给全球经济复苏带来沉重压力。同样美国方面最新公布的一组经济数据显示：上周申请失业金人数意外增加，这表明美国劳动力市场仍在艰难复苏。八国集团峰会的召开，对于欧洲债务问题的讨论将成为主要议题，但预计难以取得实质性成果。而国内市场上，据国家统计局最新公布的数据显示，受近期南方持续干旱影响，长江中下游地区蔬菜价格出现明显上涨，猪肉价格也同样持续维持在高位。有部分机构预测5月CPI继续抬升的可能性较大，并有可能创出新高。

   在近期经济出现内外交困的局面下，国际国内大宗商品市场波动较为剧烈，单从上周表现来看，短期仍是以技术性反弹为主，尤其以农产品类期货合约反弹力度较为强劲。随着物价上行的压力持续攀升，后期管理层对于宏观经济调控的力度在短期内不会轻意放松，市场维持震荡格局预计将不会改变。受现货市场生猪供应紧张影响，上周交易所各商品合约价格均出现不同程度上涨。其中良杂活大猪主力合约前半周承接上一周跌势出现一波震荡下行的走势，临近周末有所启稳回升，但上行压力依然较大，最终该合约成功站稳在30均线之上。各交易商应严格控制好仓位，谨慎操作！

 各月份合约全周具体表现情况如下：