2011年第1周猪市迎来开门红 或开启新一轮上涨通道(2)

　　9、豆粕价格：涨至3.52元/公斤

　　本周全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格从上周的3.45元/公斤大幅上涨至3.52元/公斤左右，周上涨了2.03%。结束自45周达到阶段性高点3.67元/公斤后，已连续7周的下跌。去年同期为3.78元/公斤，同比降6.88%。

　　第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析

　　12、肉-猪价差走势：涨至7.69元/公斤

　　注1：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”；

　　注2：“肉-猪价差”为猪肉价格减去出栏肉猪价格，用来衡量生猪收购、流通屠宰环节的附加值。

　　本周全国“肉-猪”平均价差从上周的7.64元/公斤扩大至7.69元/公斤，基本平稳。连续19周保持在7元/公斤以上。2009年同期全国“肉-猪”平均价差为7.31元/公斤，同比上涨了5.20%。

　　下周市场走势预测

　　2011年第1周猪市结束连续6周的下跌，开始反弹。由于基本面发生改变，且正值需求高峰，猪价可能开启新一轮上涨。