猪粮比跌破盈亏水平线 国内生猪价节后一直下滑

　　

　　经济观察网　 3月5日，国内生猪市场价格再度呈现回落。卓创资讯统计显示，东北良种猪平均出栏价12.0-12.6元/公斤。华东地区稳中伴小幅回落，山东烟台当日结算价格回落0.1元/公斤；安徽合肥温氏出场价降0.2元/公斤至13.8元/公斤。华中两湖市场猪源出栏减少，加之当地龙头企业采购价格一直保持稳定，致使猪价近期持稳；河南市场呈现回落，终端需求不佳，雨润河南工厂平均结算价回落0.1-0.15元/公斤。

　　据卓创了解，企业屠宰量环比减少40%-50%，屠宰量缩减使得企业对生猪采购量减少，而生猪市场猪源供应充足。3月4日，猪粮比已经跌破盈亏水平线至5.9：1，自繁自养养殖盈利理论值在22.92元/头，较2月初跌幅91.94%，已有养殖企业出现亏损和正在亏损边缘徘徊。

　　卓创资讯认为，猪价回落主要源于市场的供大于求。节后猪价一直处于下滑态势，近期虽受养殖户抵触情绪增强，猪价回落幅度有所放缓，但市场的供大于求，导致食品企业结算价仍保持每天平均0.1元/公斤幅度的下滑。此外，目前属于传统消费淡季，食品企业订单量缩水，企业以销定产，鲜销为主，尽量减少冻品产生。

　　该机构预计，伴随两会的召开以及“3.15”的来临，食品企业近期屠宰量不会出现增量，预计后期生猪市场仍将延续弱势，养殖单位今年的亏损时间可能较去年有所延长。