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猪肉市场供应量明显增加 预计节后猪价回落空间大

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  • 日期:2013-02-17 09:13
  • 编辑:admin
  • 来源:温州商报
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  1月猪价超预期上涨商报讯 近日,记者从温州市商务局获悉,受春节等因素影响,市猪价1月份出现超预期上涨。但随着猪肉市场供应量明显增加,预计节后猪价回落空间大。

 
  据介绍,去年11月份以来,受元旦、春节及冬季肉类季节性消费势头强劲的影响,温州市猪价连涨三个月。近期,随着生猪利润的加大,加剧了养猪户大量出栏之前压栏的肉猪,同时,为稳定春节期间猪肉供应,中央及各地方政府开始相继投放储备肉,猪肉市场供应量明显增加,预计节后市猪价回落空间大。
 
  据监测,1月份,温州市生猪销售量共为200345头(外地调入生猪156269头),平均日销售量在6463头左右。其中,市区生猪销售量共为60532头,平均日销售量在1952头左右,与上月比每日减少140头。
 
  1月份,温州市毛猪收购价及白肉出厂价与上月比均有所上升。1月毛猪收购均价17.37元/千克,与上月比每千克上升1.2元,增幅7.42%。白肉出厂价最高为22.81元/千克,最低为19元/千克,平均价格为21.77元/千克,与上月比每千克上升1.9元,增幅9.56%。
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