12月27日养猪业重要信息汇总(2)

生猪市场早评-12.27

　　湖南地区：

　　2010年第五十一周（12.20-12.26），本周末湖南各地生猪出栏均价为13.50元/公斤，与上周末（13.81元/公斤）相比下跌0.31元/公斤；本周湖南各地猪价总体呈下跌趋势，周平均价格为13.64元/公斤，与上周（13.80元/公斤）相比下跌0.16元/公斤。

　　据本所监测，十二月第4周，湖南地区生猪价格变化如下:
 

我们可以看出，本周湖南地区生猪价格周间总体呈下跌趋势，周末稳定在13.50左右；其中，永州地区出栏价跌幅最大，由14.30元/公斤跌至13.60元/公斤；其次为常德和郴州，其出栏价由14元/公斤跌至13.40元/公斤；其余各地出栏价则维持在13.80-13.40元/公斤左右。

　　全国生猪市场：

　　本周全国生猪市场猪价全面下跌。全国生猪平均价格在13.91元/公斤左右，与上周相比下跌0.15元/公斤，猪粮比为6.93∶1。跌幅由大到小依次为东北、西南、华东、华中、华南、华北。

其中，东北生猪出栏均价为12.69元/公斤，与上周相比下跌0.29元/公斤；西南生猪出栏均价为14.72元/公斤，与上周相比下跌0.20元/公斤；华东生猪出栏均价为14.21元/公斤，与上周相比下跌0.11元/公斤；华中生猪出栏均价为13.66元/公斤，与上周相比下跌0.09元/公斤；华南生猪出栏均价为14.44元/公斤，与上周相比下跌0.08元/公斤；华北生猪出栏均价为13.73元/公斤，与上周相比下跌0.06元/公斤。

　　肥膘价格：本周肥膘板油继续维持跌势，肥膘价格雨润7300元/吨，金锣7400元/吨，较上周下跌400-500元/吨，板油价格雨润10800元/吨，金锣10800元/吨，较上周涨200元/吨，这周猪价虽未有大的变化，但由于肥膘板油市场需求量减少，导致价格继续下滑。

　　后期走势：本周适逢冬至节，全国生猪价格不升反降，究其原因，本所认为主要是受国家发放冻储猪肉，疫情和天气等利空因素影响。冬至节前后，为稳定猪肉价格，国家有关部门先后向部分猪肉需求偏紧的地区陆续投放冻储猪肉，在猪肉供应量有所保证，猪肉需求稳定的情况下，导致了生猪价格的持续回落。

　　另据本所统计，华北，华中地区的部分养殖户由于担心疫情传播纷纷提前出栏，出栏均重在90-105公斤左右，受病猪冲击，加上出栏猪体重较轻影响，导致各地出栏价上不去；此外，受天气影响，南方腌肉需求减少，猪肉终端销售疲软，一定程度上影响了华中，华东和华南地区的生猪价格。

　　近期为保障元旦期间市场供应，满足群众肉类消费需要，稳定猪肉市场价格，商务部同财政部、发展改革委等有关部门将再次投放部分中央储备冻猪肉；另据国家气象局消息，未来几天全国将面临大范围雨雪降温天气，对全国生猪价格将造成较大影响。综合上述各因素，本所预计，下周全国各地区猪价涨跌不一，但总体来看，猪价有望止跌回稳。

　　望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。

12月27日生猪市场短评

短评：今日生猪价格整体小幅上涨。东北：东北地区生猪价格小幅上涨，现辽宁地区生猪均价为13.64元/kg；吉林地区生猪均价为13.09元/；黑龙江地区生猪均价为12.89元/kg。华北地区生猪价格小幅上涨，河北生猪均价13.57元/kg；山西生猪均价13.82元/kg；华东地区生猪价格维持稳定，浙江地区生猪均价为13.62元/kg；江苏生猪均价12.67元/kg；安徽生猪均价13.76元/kg；华中地区生猪价格小幅下降，河南生猪均价为13.65元/kg；湖北地区生猪均价为14.0元/kg；华南生猪价格小幅下降，现广东生猪价格为14.40元/kg，广西生猪均价为14.33元/kg；西南生猪价格小幅下降，四川现生猪价格为14.10元/kg，重庆生猪均价14.0元/kg，云南生猪均价13.0元/kg；

　　本周生猪每头盈利小幅下降，现全国生猪盈利382元，其中辽宁284、河南434元、河北420元、四川452元、湖北382元、广西463元、山东417元、江苏405元 、湖南316元、广东251元均出现盈利。本周饲料原料价格维持稳定，玉米价格为2.12元/kg，豆粕价格为3.69元/kg，较上周小幅下降；仔猪成本占毛收入比重均值为22%，与上周持平；本周饲料均价为2.81元/kg，较上周小幅下降，饲料成本占毛收入比重均值为47%，较上周上涨一个百分点。

12月上半月养殖及饲料市场分析

　　12月上半月，中国养殖及饲料市场的发展维持“低调”平稳发展态势。养殖市场上，三大主要养殖品种生猪、蛋禽和肉禽市场的发展可谓波澜不惊，政府对物价的调控对上半月的市场行情走势产生了一定的影响，但尚未从根本上改变整个供需市场的发展格局。在饲料市场上，由于需要时间消化11月中下旬开始的成品饲料“囤料”，因此本月上半月饲料市场的直接和间接需求都受到了一定的制约。