猪肉市场供应量略减 平均价格持平
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- 日期:2010-05-19 16:56
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5月10日-5月16日,云南省猪肉市场供应量略减,市场平均价格与上周持平。
根据滇东联合食品公司屠宰场、玉溪凤凰生态食品有限责任公司、红河州弥勒县荣繁食品公司、昆明高上高、王家桥等54家上报周监测数据显示来看,云南省本周猪肉平均批发价格为13.16元/千克,比上周略跌0.90%,毛猪平均收购价格为9.60元/千克,比上周略跌0.89%;本周日均屠宰生猪14616头,比上周日均减少0.03%。
根据玉溪百信、保山百大、玉溪沃尔玛、好又多、五里多、龙城公司等39家超市、农贸市场上报周监测数据显示,本周云南省鲜猪肉平均综合零售价格为17.48元/千克,比上周略跌0.03%;其中前腿肉平均综合零售价格为15.45元/千克,比上周略跌1.31%;后腿肉平均综合零售价格为17.32元/千克,比上周略跌1.56%;五花肉平均综合零售价格为14.51元/千克,比上周略涨0.24%;里脊肉平均综合零售价格为21.18元/千克,比上周略跌0.04%;排骨平均综合零售价格为18.98元/千克,比上周略涨0.33%。
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