农业部:2011年8月生猪市场监测信息
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- 日期:2011-09-23 10:41
- 编辑:admin
- 来源:农业部网站
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近日,农业部农产品市场监测预警专家组发布2011年8月生猪市场监测信息。
8月份,猪肉和生猪价格分别为每公斤29.74元和19.25元,环比分别涨1.5%和1.4%,涨幅比上月缩小8.0和6.8点。
二、生猪养殖效益略有下降
8月份,猪粮比价由上月的8.08:1降至8.06:1。据测算,出栏一头100公斤的肥猪生产成本约1350多元,盈利约540元左右。
三、生猪产品进口继续增加
7月份,我国进口生猪产品4591万美元,环比增10.0%;出口2899万美元,环比减2.0%。1-7月我国生猪产品进口8.25美元,同比增97.3%;出口6.12亿美元,同比增16.8%。
四、国际猪肉价格小幅上涨
8月份,美国瘦肉率51%-52%的活猪价格平均77美元/英担,环比涨7.5%,同比涨25.2%;猪肉切块98.0美元/英担,环比涨5.0%,同比涨16.5%。欧盟猪肉平均价1561欧元/吨,环比跌0.6%,同比涨3.6%。
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