商务部发布公告，商务部与财政部两部门将在2011年3月中下旬与4月份开展中央储备冻猪肉的轮换工作，以提高国家肉类市场调控与应急保供能力。
发布时间：2011年04月02日
韩国研究机构分析指出，流通结构、生产率、消费者喜好等是影响各国物价的主要因素。受到寒流和口蹄疫的影响，韩国猪肉、牛肉、大蒜价格均高于其他国家。此外，少数企业的市场垄断也影响到
发布时间：2011年04月01日
福建省经贸委30日下达2011年度省级城市副食品调控基地指导性生产计划，其中，省级城市副食品（生猪）基地指导性计划年出栏商品猪225万头，省级城市副食品（蛋禽）基地指导性计划
发布时间：2011年04月01日
近期仔猪价格大幅上涨和瘦肉精事件抑制猪价将共同打击农民补栏的积极性，现在看来，生猪价格和养殖景气度至少在二季度维持高位，也可能延续到2011年三季度。
发布时间：2011年04月01日
3月25日，四川省畜牧食品局信息中心发布3月第4周生猪预警：系统监测显示，生猪价格继续上扬，仔猪和市场猪肉均价进入红色区域，玉米价格小幅回升，猪粮比稳定向好。
发布时间：2011年03月31日
农业部将河南瘦肉精事件定性为个案，并表示当前我国生猪产品总体安全，瘦肉精事件负面影响将继续减弱。因目前供应趋紧的基本面未改，近期猪价仍有望继续上行。
发布时间：2011年03月31日
瘦肉精事件被定性为一例恶性食品安全违法事件，多名公职人员已被调查处分，事件或将暂告一段落，猪市也将迎来新行情，预计短期内多地猪价将以恢复性上涨为主，河南等局部走势略强。
发布时间：2011年03月30日
受“瘦肉精风波”的影响，京城的猪肉价格在近期经历了一个一波三折的过程。目前的价位和本月上旬的最低价位基本持平，不过市场人士表示，再度下跌空间不大。
发布时间：2011年03月29日
本周是315瘦肉精事件的第2周，事件定性为恶性食品安全违法事件，从严查处和追究刑事责任，涉案人员68名和公职人员43名，共计上百人。猪市停止下跌，开始转向反弹。
发布时间：2011年03月29日
而在目前状况下，怎样才能建立一个健康的养殖业，有没有一些切实可行的办法？ 在樊福好看来，急需建立一种新的安全评估体系。他表示，一头猪身上添加的东西太多，需要检查对象太多，成本太
发布时间：2011年03月28日
3.15瘦肉精事件后，河南地区的生猪价格出现了一波比较快速下调，降幅接近5%，但广东猪价并没有受到从化瘦肉精生猪事件的影响，行情依旧被看好，业内人士估计，年底猪价可能突破9元/
发布时间：2011年03月28日
6月份之前肉价将在目前的高位徘徊，持续大涨的可能性小。按照养猪行业的规律，养殖户基本上是一年赚、一年平、一年亏。去年上半年，我市养猪行业一直处于亏损状态，养殖户的调整导致供求关
发布时间：2011年03月26日
专家认为，目前仔猪存栏也偏少，再加上当前物价上涨压力加大，预计猪价上涨的时间可能会持续2个月左右，如果疫病控制不当，持续时间可能会增加到6个月。
发布时间：2011年03月25日
本周生猪价格震荡下滑，仔猪价格维持稳定，因补栏量的提高，预计后期供应量将会上升。双汇瘦肉精事件对生猪价格影响较大，流通渠道的趁机压价和对市场信心的打击不可忽视，后期价格走势仍有
发布时间：2011年03月24日
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