中国农业展望报告（2018-2027）：猪肉产量增速前高后稳，进口趋降

4月20日-21日，中国农业科学院农业信息研究所主办的“2018中国农业展望大会”在北京举行。大会发布了《中国农业展望报告(2018-2027)》，对未来10年中国主要农产品市场供需进行了预测。《报告》指出，展望后期，受成本推动和经济增长等因素影响，农产品价格稳中趋涨。

需求量将继续增长

农业农村部副部长，中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊出席大会并发表演讲。韩俊表示，城镇化和收入水平的提高，为农业供给体系升级提出了更高的要求，也提供了巨大的拉动力。未来10-20年，随着食物消费结构的持续转变，食用农产品需求量将继续保持增长态势。

生产布局方面，他指出，农产品贸易对调剂国内市场供应做出了积极贡献，但不能指望靠国际市场解决中国的粮食和主要农产品的供给问题。要利用粮食供求关系相对宽松的窗口期，积极采取粮改饲、玉米大豆轮作等途径，扩大大豆生产规模。

他强调，要加强农业生产和市场的监测预警，通过信息引导，促进农产品产销对接，提升国际市场话语权；要最大限度发挥农业贸易在促进农业发展、服务国家对外战略中的作用；要进一步完善农业全球战略布局，明确利用国际市场、国际资源发展的方向和重点领域，推动进口来源多元化，合理分散风险。

未来价格稳中趋涨

农业农村部市场预警专家委员会副主任、农业农村部市场与经济信息司司长唐珂表示，中国农业供给侧结构性改革已经取得积极成效。未来10年，农业高质量发展将会取得明显效果，农业发展不平衡不充分的问题将得到有效解决。未来，农业综合生产能力保持稳健增长态势，谷物保持基本自给；农产品消费稳步增长，消费升级明显加快；农产品贸易保持活跃，进口品种和来源地更加多元。

价格方面，农产品价格市场化特征更加明显，总体呈温和上涨态势。农产品市场价格形成机制不断完善，稻谷、小麦价格展望前期稳中有降，玉米价格波动加大，鲜活品种价格季节性波动仍然明显，展望后期，受成本推动和经济增长等因素影响，农产品价格趋涨。

猪肉：产量增速前高后稳，进口趋降。未来10年，中国生猪出栏量和猪肉产量年均增速预计分别为1.1%、1.4%，2027年将分别达到7.65亿头和6110万吨。猪肉供给量和人均占有量年均增速分别为1.2% 和1.0%，2027年将分别达到6155万吨和43.08千克。展望前期猪价将处于下降通道，2020年以后将会触底反弹，进入下一轮价格周期。随着国内猪肉产能和竞争力水平的提高，猪肉进口预期将逐步减少，但仍将维持一定水平。

饲料：工业饲料产量及消费量保持稳步增长，饲料产品价格稳中有升。未来10年，工业饲料产品升级优化，产量持续增加，展望期末产量增至24700万吨左右。消费方面，生猪饲料和水产饲料是增长的主要动力。展望期间，主要原料供给将由宽松转向均衡偏紧，原料价格由弱转强，饲料企业规模效益增加，单位生产成本有所下降，展望期间饲料产品价格稳中有涨。

来源：中国证券报、中国农业监测预警