2017年第4季度吉林省生猪价格监测分析报告

监测数据显示，四季度吉林省生猪收购均价为7.03元/500克，仔猪销售均价16.40元/500克，环比分别下跌0.42%和26.03%。猪后鞧市场零售均价12.08元/500克，环比上涨1.43%。生猪、仔猪和猪后鞧同比分别下跌13.10%、22.20%和13.96%。

全年来看，吉林省生猪收购均价为8.07元/500克，仔猪销售均价24.65元/500克，猪后鞧市场零售均价13.69元/500克，较上年分别下跌9.83%、12.34%和7.19%。

全年猪粮比价在8.81:1至12.99:1之间运行，生猪养殖行业整体盈利状况属正常偏上，上半年好于下半年。

从走势来看，生猪上半年持续下行，下半年在6.80-7.30元/500克之间窄幅震荡，年末转强；仔猪上半年保持偏强运行，下半年震荡下降；猪肉价格走势与生猪相似。

2017年，生猪收购价格较上年整体小幅下降，仔猪销售价格也整体下滑。分季节看，1月适逢元旦、春节，终端市场陆续增加年末备货，受节日需求拉动，猪价走强，1月9日生猪收购价格达到年内高点8.95元/500克；受春季补栏需求预期带动，仔猪价格也有较大涨幅。春节过后，国内猪肉市场转入传统消费淡季，毛猪出栏价格开始逐月下行。6月2日，生猪收购价格达到年内低点6.40元/500克。随后，受国内生猪上市量减少和南方暴雨天气影响，生猪市场略有反弹。8月初，南北方持续降雨影响了生猪运输，生猪收购价格小幅上行。进入秋季后天气转凉，虽然猪肉需求有所好转，东北地区猪价出现小涨，但受屠宰企业压价影响，猪价重新回落。同时，养殖户看跌后市者增多，仔猪补栏降温，仔猪出售价格跌幅加大。及至国庆、中秋，双节需求拉动不及预期，猪价提振不力。冬季，由于多元主体入市收购及东北玉米深加工产能扩张迅猛，吉林省玉米价格自11月开始震荡上行，生猪收购价格借助玉米价格上涨和终端企业库存总体偏低、南方启动腊肉季等利好因素共振,开始回升。

从2017全年情况看，各地政府环保措施严厉，我国生猪养殖业的整体产能恢复较为迟缓。在划定的禁养区内，散户流失程度较高。但同时，在生猪养殖业连续三年盈利的情况下，大量资本流入，规模化企业扩张加速，预计2018年的市场总体供应还将保持增长的趋势。2018年起我国将起征环保税，在环保支出不减、饲料玉米价格偏强的背景下，生猪养殖业的盈利空间将受到抑制，但也将倒逼企业进一步技术改造升级，进而促进整个产业健康发展。