农业部：三季度猪价将会继续上涨 或创价格新高

（一）国内生猪价格连续5周上涨。据农业部500个集贸市场监测，3月份猪肉价格每公斤28.97元，环比涨0.4%，同比涨35.1%；生猪价格每公 斤18.90元，环比涨2.9%，同比涨54.0%；仔猪价格每公斤40.77元，环比涨16.3%，同比涨102.9%。从周价看，猪肉价格短暂下跌3 周后连续4周小幅上涨，2016年3月最后一周价格为每公斤29.67元，环比涨1.4%，同比涨39.0%，2016年以来累计涨9.2%；生猪价格从 2015年11月第4周以来总体呈涨势，最近5周连续上涨，2016年3月最后一周价格为每公斤19.54元，环比涨1.3%，同比涨 55.6%，2016年以来累计涨13.9%；仔猪价格从2015年12月第2周开始连续17周上涨，2016年3月最后一周价格每公斤44.30元，环 比涨4.6%，同比涨103.3%，2016年以来累计涨43.8%。仔猪价格的持续大幅上涨，一方面说明能繁母猪存栏减少导致仔猪供应量下降，另一方面 也说明生猪市场行情较好，提高了养殖户的养殖积极性，四季度生猪出栏有望恢复性增长。

（二）生猪养殖盈利处 于历史较高水平。据农业部监测，受生猪价格上涨和玉米价格下跌影响，猪粮比价较上月提高0.5 个点，达到9.28：1，生猪养殖盈利处于历史较高水平。据农业部监测，3 月份全国玉米集贸市场价格每公斤2.04 元，环比跌2.6%，同比跌15.6%；育肥猪配合饲料价格为3.04 元，环比跌1.2%，同比跌7.3%。从周价来看，3 月份第2 周猪粮比价跃至9：1 以上，最后一周达到9.72：1。

（三）1-2 月猪肉进口大幅增加。据海关统计，2 月份，我国进口生猪产品13.98 万吨，环比减27.6%，同比增74.8%，进口额2.48 亿美元，环比减27.0%，同比增76.0%；出口2.19万吨，环比增32.1%，同比减24.4%，出口额0.77 亿美元，环比增13.4%，同比减22.4%；贸易逆差1.71 亿美元，环比减37.2%，同比增3.1 倍。1-2 月累计，进口生猪产品33.30 万吨，同比增52.6%，进口额5.87 亿美元，同比增48.7%；出口3.84 万吨，同比减18.4%，出口额1.45 亿美元，同比减18.3%；贸易逆差4.42 亿美元，同比增1.0 倍。其中，进口猪杂碎16.16万吨，同比增33.8%，进口额2.63 亿美元，同比增29.8%；进口鲜冷冻猪肉17.14 万吨，同比增76.0%，进口额3.24 亿美元，同比增69.2%，占进口总额的55.1%。

（四）美国猪肉价格平稳，欧盟猪肉价格小幅下跌。美国猪肉切块价格由2015 年12 月份每英担72.00 美元回升至2016 年2 月份76.03 美元，3 月份价格环比基本持平，为每英担76.00 美元，同比涨11.8%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担47.00 美元，环比涨0.8%，同比涨3.1%。欧盟猪肉价格小幅下跌，2016 年3 月份为每吨1280.16 欧元，环比跌2.4%，同比跌9.3%。

（五）地方动态。1.猪肉价格微跌，生猪价格小幅上涨。重庆市猪肉价格小幅下跌。3 月份，猪肉价格每公斤28.79 元，环比跌0.2%，同比涨37.8%。生猪价格每公斤19.53 元，环比涨2.7%，同比涨57.5%。从周价来看，猪肉价格2 月第3 周涨至每公斤29.07 元后有所回落，3 月第2 周价格为28.24 元，从第3 周开始持续上涨，最后一周价格为29.53 元，环比涨2.0%，同比涨45.0%；生猪价格2016 年以来总体呈涨势，3月最后一周价格为每公斤20.31 元，环比涨2.3%，同比涨65.9%。从重庆市生猪生产200 个样本点监测来看，2 月末生猪存栏环比降0.9%，同比降11.5%，其中，能繁母猪存栏环比增0.3%，同比降8.6%。2.生猪盈利水平提高。重庆市3 月份猪粮比价为9.19：1，比上月提高0.44 个点。从周变化看，猪粮比价由3 月第1 周8.90：1 增至最后一周9.67：1。

（六）后期市场走势判断。随着能繁母猪的持续减少，生猪存栏量预期将继续同比减少；二季度是消费淡季，猪价处于高位也抑制了部分消费，猪肉供需基本持 平。受国内外猪肉价格差拉大影响，猪肉进口量预期继续增加，将会压制猪肉价格上涨空间。后期猪肉市场将呈现高位震荡上涨格局，但涨幅不大。三季度猪价将会 继续上涨，或创价格新高。