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消沉了一阵的生猪 身价终于开始抬升

  • 点击:
  • 日期:2020-07-21 15:21
  • 来源:常州晚报
    常州市物价部门的监测数据显示,过年后猪肉价格步步下滑的态势已经悄然改变,猪价近期开始触底反弹,3月24日(本期),武进众恒肉联屠宰场白条肉批发价8.2元/500克,比3月17日(上期)上涨3.8%,预示猪肉价格拐点已现。
 
  据武进众恒肉联屠宰场王经理介绍,3月份生猪收购价最低时每百斤只要570~580元,本期已涨到620~625元,累计涨幅高达8.7%。
 
  生猪收购价上涨,直接引发白条猪肉批发价回升。王经理介绍,本轮涨势自上星期开始,虽然价格上涨,但部分生猪收购商仍有亏损。相比较而言,处于终端的猪肉零售价格变化较小,本期每500克精瘦肉13.89元,与上期比略升0.33%,为年后零售价格的首次止跌。
 
  分析近期猪价上涨原因,一是受生猪价格持续下跌影响,进入3月后部分养殖户压栏惜售,屠宰企业不得不适当提高收购价;二是大型肉制品公司开始抬价收购生猪;三是市民年前备的存货已经消化得差不多了,市场消费逐步恢复,需求有所增加。
 
  业内人士认为,短时间内生猪价格不会“老老实实”企稳上扬,但市场行情继续下行的空间和可能都已不大,未来一段时间猪价依然会小幅波动,即涨几天、落几天的行情还将出现。预计后期在养殖户持续压栏、猪肉需求逐渐增多的情况下,猪价将逐步走上回暖道路。
 
  作者:常价监 胡艳
 
 
    以上分析仅供参考,不构成投资建议
    (编辑:小黄)
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