为什么屠企压价屡屡成功?为什么养殖户永远弱势?

前期业内说市场供需博弈陷入泥淖之中，我们期许屠宰企业压价失败，猪价能从泥淖中走出来，但结果却是供应端率先示弱，供需平衡被打破，猪价越陷越深，屠企压价力度越来越大，养殖户议价空间越来越小。逢节必跌似乎又将重演，节前备货猪价不升反跌。

这是为什么?为什么屠企压价屡屡成功?为什么养殖户永远弱势?

供需博弈，对于我们养猪人来说，跟我们博弈的，就是屠宰企业!在前期供需博弈僵持的时候，业内有个说法，叫“屠企联合压价意向明显”，屠企联合压价，如同一个拳头，而我们中小养殖户呢，虽然也出现有一村一县的压栏惜售现象，但放在全国来看，却只是一盘散沙，与屠宰企业打价格战较为吃亏。对于某些拥有屠宰场的食品加工企业来说，进口猪肉成为后手，屠企压低收购量屠宰量，满足当天基本需求即可，而我们压栏再久，猪只终究还是要出栏的，所以在目前全国的猪业模式下，中小养殖户想跟屠企博弈，难道太大。

近一个星期，生猪价格持续走弱，预期中的九月反弹没有出现。从六月大跌之后，我们一直翘首以盼猪价反弹，生猪供应终端一直利好，前期生猪产能恢复缓慢，猪价一直处在高位，我们期待七月反弹，极端天气搅乱猪市，猪价反弹失败，我们期待八月反弹，上旬稍有好转，后半个月又开始窄幅调整，我们期待九月反弹，可目前来看，生猪市场依旧不容乐观。

在中小养殖户感叹利润少政策严准备退出行业时，大型农牧企业却开始了生猪产能扩张计划，这意味着国内养猪业正处于转型阶段，在这种养殖环境下，中小养猪场生存空间变小，未来养猪将朝着集团化规模化发展，中小养殖户也没有必要就此退出，可以选择与周边猪场联合形成一定规模，顺势发展。

来源：中国食品科技网