猪价上涨：头脑不发热理性谋发展

[导读] 今年的行情好，但难保一直会好，要想长远发展，还要有自己的特色。”

生态环保的甘溪顺兴养殖场。

通讯员 彭红梅 记者 郭军

“养殖场建起3年了，今年的猪价真是让人有劲头，最近这两个月，猪肉价格接连上涨，我已净赚了20多万元。”半月前刚卖了80头猪的向忠顺，对这几天每公斤20块钱左右的猪肉行情很满意，也对未来很有信心。

经常来这里指导技术的畜牧干部刘秀建，指着养殖场外撂荒的耕地对向忠顺说：“今年的行情好，但难保一直会好，要想长远发展，还要有自己的特色。”他建议向忠顺，在试养本地黑猪的基础上，不妨再试试租地种草，与饲料搭配使用。向忠顺欣然接受。

2012年，靠养猪起家的向忠顺投资180多万元，在甘溪镇大岭台村新建了占地11亩的顺兴养殖场，不仅7栋育肥圈舍标准化养殖设施齐备，还配套 建设了200立方米沼气池、300立方米化粪池，养殖场年出栏肉猪千余头，沼渣、沼液免费供应附近村民，种养循环发展得很“顺”。但是，由于猪价持续低 迷，即便县农业局、甘溪镇倾力帮扶，“兴”的愿望仍难以实现。

据了解，当年像这种发展状况的规模养殖场，在旬阳县就超过百家。挺过3年低谷，今年终于迎来猪价上涨行情。面对市场变化和新的行情，当前养殖户都 在想什么呢？政府相关部门又在干什么呢？如何才能居安思危，健康可持续发展呢？据了解，养殖户和相关部门不约而同，抢抓机遇，科学补栏，理性发展。

“生猪饲养有周期，养殖场的饲养量有上限，绝不能蛮干，尤其是近期持续高温，科学饲养，疫病防控到位，才能确保即将到手的钱装进自己的口袋里。” 向忠顺说，在县农业局的帮扶下，他在猪价低迷的3年，一直坚守产业阵地，减少育肥猪，淘汰老劣母猪，压缩人工支出，还从阳晨集团引进100多头二元母猪， 今年正好是高产期，自繁自育发展模式，让他抓住了机遇，实现每月出栏百余头。

“科学补栏，巩固提升现有规模；加快地方特色品种开发，推动畜牧产业向生态化和特色化方向转变。”县农业局局长李锋说，猪价上涨期间，要保持清醒，不能头脑发热，理性发展才是上上策。

面对猪价持续上涨，县镇百余名畜牧技术干部，按照包抓规模养殖场的责任划分，每月至少驻场8天，在生产一线践行三严三实，零距离指导养殖场根据自 身设施情况适度补栏，采用科学饲养管理方式，把好疫病防控关键环节；整合职业农民培育、农机购置补贴、沼气建设等项目资源，向产业基础好、标准化程度高的 养殖场捆绑倾斜，加快现代化水平提升；严格建场规划，落实环保“三同时”制度，防止高价期间盲目跟风乱建；推进生猪养殖进适养区，确保生态安全。

顺应市场需求，立足资源优势，旬阳县积极引导生态黑猪、林下养殖迅速发展，将100万头生态猪基地、50万头生猪屠宰肉食分割厂、100万只林下 特色禽养殖基地、50万只白山羊基地建设项目列入“十三五”发展规划，着力打造生猪为主、牛羊鸡为补充的多元化发展格局，为畜牧产业在下一轮“猪周期”平 稳过渡提前筹谋。上半年，全县在原有规模生猪养殖场121个基础上，新建千头以上规模养殖场3个、林下养殖示范场4个，猪、牛、羊出栏量分别达到30.5 万头、1.05万头、9.2万只，禽饲养量达206万羽。