4月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

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日期：2015-04-09 14:14
来源：农业部畜牧业司

　　据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，4月份第1周（采集日为4月1日）生猪价格上涨，生鲜乳和玉米价格持平，禽类产品和牛羊肉价格下降。

　　生猪价格。全国活猪平均价格12.56元/公斤，比前一周上涨2.2%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨8.4%。活猪价格上涨省份26个，下降省份4个。西南地区活猪平均价格较高，为13.23元/公斤；东北地区较低，为11.71元/公斤。全国仔猪平均价格21.79元/公斤，比前一周上涨4.1%，同比下降3.0%。仔猪价格上涨省份27个，下降省份2个，持平省份1个。全国猪肉平均价格21.34元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨2.6%。猪肉价格上涨省份18个，下降省份10个，持平省份2个。西南地区猪肉平均价格较高，为22.65元/公斤；东北地区较低，为19.00元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.82元/公斤，比前一周下降1.9%，同比上涨3.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.93元/公斤，比前一周下降2.2%，同比下降5.3%。全国活鸡平均价格18.67元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨13.7%；白条鸡平均价格18.83元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨11.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.22元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨7.7%；商品代肉雏鸡平均价格2.86元/只，比前一周下降1.0%，同比上涨14.4%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.31元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.96元/公斤，比前一周下降0.2%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.97元/公斤，比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格63.05元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降4.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格57.08元/公斤，比前一周下降0.3%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格72.15元/公斤，比前一周下降0.8%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.41元/公斤，与前一周持平，同比下降19.2%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.43元/公斤，与前一周持平，同比上涨3.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.27元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.64元/公斤，比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.57元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降11.9%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.28元/公斤、3.37元/公斤和3.09元/公斤，均与前一周持平，同比分别下降0.6%、0.3%和0.6%。

2015年4月第1周（总第13周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	2014年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	21.79	22.47	20.94	-3.0	4.1
活猪	12.56	11.59	12.29	8.4	2.2
猪肉	21.34	20.80	21.23	2.6	0.5
鸡蛋	9.82	9.49	10.01	3.5	-1.9
主产省鸡蛋	7.93	8.37	8.11	-5.3	-2.2
活鸡	18.67	16.42	18.75	13.7	-0.4
白条鸡	18.83	16.83	18.91	11.9	-0.4
商品代蛋雏鸡	3.22	2.99	3.21	7.7	0.3
商品代肉雏鸡	2.86	2.50	2.89	14.4	-1.0
牛肉	63.31	62.95	63.50	0.6	-0.3
羊肉	63.05	65.80	63.33	-4.2	-0.4
主产省生鲜乳	3.41	4.22	3.41	-19.2	0.0
玉米	2.43	2.36	2.43	3.0	0.0
豆粕	3.57	4.05	3.58	-11.9	-0.3
进口鱼粉	12.77	11.48	12.79	11.2	-0.2
育肥猪配合饲料	3.28	3.30	3.28	-0.6	0.0
肉鸡配合饲料	3.37	3.38	3.37	-0.3	0.0
蛋鸡配合饲料	3.09	3.11	3.09	-0.6	0.0
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省（区）禽蛋产量占全国的72.6%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省（区）生鲜乳产量占全国的82.6%。