生猪供应量少了，猪肉价格开始绝地反攻

　　每头猪亏两三百逼退养殖户

　　据了解，从去年8月开始，国内生猪价格开始下跌，至今整体跌幅已超过20%，跌幅巨大。而这样持续亏损的局面，让不少养殖户打了退堂鼓，养殖规模大幅缩减。“猪价下跌的趋势前年就开始了，去年8月以来尤其明显，本来以为春节消费旺季会提振猪价，但过年也没能起到作用，养殖户退市严重。”业内人士李先生透露，高峰时期，厦门年出栏生猪100多万头，可现在，只有70万头左右，母猪、商品猪的年出栏量都降到了十年来的最低水平。

　　龙岩养猪户老张，猪价好的时候，养殖规模曾达到2000多头，但上个月，他收摊不干了。他给导报记者算了一笔账，猪价每斤6元，可是生猪的成本约7元/斤，也就是说，每卖一头100公斤的猪，直接亏损200元。

猪价清明之后或迎拐点

　　不过，随着养殖户大面积退出，猪价或将迎来新一轮上涨。

　　生意社生猪产品分析师认为，生猪存栏量、能繁母猪存栏量持续下降，适重出栏生猪大幅降低，猪源减少提振国内猪价小幅上涨，养殖户压栏挺价心理凸显，加之养殖成本不断提高，食品安全再受关注，诸多利多因素影响下国内生猪价格有望进入下一轮上涨周期。

　　厦门李先生也认为，生猪市场或迎来拐点，4月份猪价或将彻底反弹。进入3月份收购生猪明显偏紧，适合出栏体重的肥猪减少，养猪户有惜售现象，清明过后猪价或迎来拐点。“猪价未来走势还很难下定论，但清明过后应该会更清晰。”李明星表示，未来生猪价格平稳走高是趋势，下半年养猪有望走出亏损。