养猪户对出栏与抵触心理并存

　2015年3月10日据统计全国生猪均价11.41元/公斤，较周五跌0.03元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价11.74元/公斤，较周五跌0.02元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计9省份猪价上涨，14省份猪价下跌。全国最高价为四川，上涨0.30元/千克于12.89元/千克;全国最低价为新疆，上涨0.28元/千克于10.64元/千克。四川上涨0.30元/千克，新疆上涨0.28元/千克，江西上涨0.15元/千克，辽宁、广西上涨 0.13元/千克，涨幅较大;甘肃下跌0.30元/千克，陕西下跌0.25元/千克，江苏下跌0.20元/千克，黑龙江、福建、海南下跌0.16元/千克，跌幅较大。其余各省涨跌幅度集中于0.01-0.10元/千克。天津、内蒙古今日持平。

 

　　今日全国生猪价格有趋稳的走势，各地猪价涨跌并存，但涨势不明显且有被抑制的现象，涨势受周围猪源的影响难以持久。南方生猪猪源紧张，北方猪源仍不缺乏，北猪南运现象频繁，导致南方猪价上涨受阻，猪价持稳或者局部小跌。近几日东北局部地区猪价有上调现象，但短期猪价仍难以持续上调。

 

　　正月十五已过，企业开工，学校开学，终端生猪需求将逐渐提升，利好后市。但短期内生猪需求提升幅度有限，对猪价的影响力度不足。春节后猪价整体下滑，到目前为止，北方猪价跌下6元/斤的地区增加，养殖户抵触心理增加。但又恐慌后市猪价继续下滑，养殖户提前出栏的意愿增强，企业收购猪体重下降至100公斤 /头左右。后者这种心理作用导致局部地区企业收猪困难，猪价出现上涨的迹象。但这两种心理作用互博，猪价上涨地区难以持续。短期内猪价涨跌不一的现象仍存在，以震荡趋稳为主。

 

　　本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从上周的11.7元/公斤下跌至11.48元/公斤，同比上涨4.46%。瘦肉型猪从 12.06元/公斤大幅下跌至11.82元/公斤，良杂猪从11.73元/公斤跌至11.52元/公斤，土杂猪从11.3元/公斤跌至11.09元/公斤。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上周的19.41元/公斤回落至18.94元/公斤，较去年同期的18.99元/公斤下跌0.26%，三元仔猪价格从22.89元/公斤回落至21.8元/公斤，良杂仔猪价格从上周的15.92元/公斤涨至16.01元/公斤，同比分别上涨5..7%和下跌 7.4%。后备二元母猪价格至1382元/头，同比下跌6.52%。

 

　　节后淡季影响持续，猪价进一步下跌。黑龙江主流价5.4-5.6元/斤。吉林在5.5-6.0元/斤之间。辽宁在5.7-6.0元/斤之间不等，抚顺较高。内蒙古赤峰大车价5.5-5.7元/斤，小刀价6.0元/斤。河北主流价跌至5.5-5.7元/斤，唐山、张家口等地仔猪价高涨，15斤仔猪售价350元/头，25斤仔猪售价400元/头，市场反映仔猪奇缺。河南主流价仍在5.6-5.8元/斤。山东主流价在5.6元/斤之间，肥城大猪价仅有5.5元/斤，临沂土杂猪跌至5.1-5.2元/斤。广东。安徽等省稳定。

 

　　屠宰场、食品企业正常开工，但猪肉价格低迷，收购价难见上涨。养殖户出栏意愿相对前期有所增强，看空心理弥漫。补栏高峰期日渐临近，各地仔猪价格明显上涨，甚至出现有价无市、供不应求的现象，两广、河北地区价格尤其高昂。农业部监测全国农村集贸市场仔猪价格上涨0.50%，预计后期仍将保持涨势。

 

　　本周全国生猪价格先大幅下跌后周末止跌且现反弹势头。本周元宵节过后，企业开工、学校开学、农民工返城等，全国人口大迁徙活动从农村到城市，人口布局将逐渐恢复到年前放假前的状态，猪肉需求格局也将随之恢复，因此本周末猪价呈现止跌反弹势头。但目前需求尚未完全恢复，南方春节前腊肉需求透支部分后期需求，因此，后期猪价上涨的动力主要来自存栏的下降。