陕西投放储备肉效果初现 民众不再望“猪”兴叹

　　记者从陕西省商务厅获悉，18日陕西省共投放28.04吨储备猪肉。目前市场肉品批发、零售价格均出现小幅回落，储备肉投放对市场价格的抑制作用初步显现。

　　来自西安市蔬菜副食品监测数据显示，西安市猪肉价格连续10周呈上涨态势。截至7月10日猪肉零售均价32元／公斤，70多天涨幅达61%。此次储备肉投放西安市从16日开始到31日结束，持续约15天，储备冷冻肉品规格统一为冻白条约10CM宽分段(不分部位)，统一零售价格为11元／斤。

　　16日以来，西安肉品批发交易量减少，肉品批发、零售价格出现小幅回落，西安朱雀、欣桥批发市场交易量下降10%左右，批发价格下降3-4%。

　　记者在西安欣桥农产品批发市场的猪肉交易区采访时了解到，这两天生意较为冷清。一位肉品批发店李老板透露，销量从过去每天的10头生猪左右，降到了6-8头，销量最少下降了1/3，约为500斤至600斤猪肉。同时一些经营者也强调，猪肉价格疯涨的局面并不是他们希望出现的，毕竟，价格平稳才能促进交易量的增加。

　　据陕西省商务厅市场秩序处的工作人员介绍，从这几天的投放情况看，政府投放的冷冻猪肉，加工质量良好，价格吸引力强，市民购买踊跃。据现场观察，最快的半个小时就销售一空，最长的也不超过2小时，排队最多的(华润万家渭滨路店)近200人，最少的也有20多人。

　　在西门附近的一家政府储备肉销售点，购买五花肉的刘奶奶告诉记者，能买到物美价廉的猪肉很高兴，准备都做成薄皮肉馅饺子，一饱口福。

　　据陕西省商务厅最新消息，7月16日至18日，陕西实际投放储备肉70.74吨。每天投放量根据市场需求决定，在预定总量内尽量保证各个点供应平衡。