猪肉价格回升快 后期涨幅将放缓
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- 日期:2010-07-24 22:18
- 来源:新华报业网-新华日报
记者23日在南京市科巷菜市场了解到,前腿肉、后腿肉、五花肉价格在21元/公斤-22元/公斤,仔排34元/公斤。据介绍,自6月中下旬开始,猪肉价格上涨了近4元钱,尤其这两天涨幅明显,目前每公斤比春节期间还贵2元。
记者从省农委畜牧兽医局获悉,6月中旬以来,我省生猪价格结束了长达2个月的底部震荡调整开始反弹,7月中旬后,涨幅呈扩大之势。7月15日,全省生猪平均收购价格10.3元/公斤,环比上涨8.1%,较6月15日上涨13.8%,同比上涨5.1%,养殖效益总体保持在保本略亏状态。该局最新调查显示,这两天价格继续快速回升。目前洋三元生猪收购价格平均在12.4元/公斤,内三元平均价格在11.4元/公斤,规模场自繁自养出栏一头生猪可获利100元,散养户可获利50元。
省农委畜牧兽医局局长宋晓春解释,今年持续低迷的生猪市场迫使养殖户不断优化调整养殖结构,淘汰低产母猪,加之目前天气炎热,肉猪进食减少,生长缓慢,适宜出栏的生猪大幅减少。同时,自今年4月份以来,国家为稳定生猪生产防止价格过度下跌,先后5次启动中央冻肉收储,随着收储规模不断加大,拉动猪价上涨的推动力也越来越强,托市效应逐步显现。
据介绍,预计后期生猪价格涨幅会有所趋缓。从生猪供应看,目前我省能繁母猪存栏下降幅度并不明显,占生猪存栏比重仍然保持在12%左右,生猪生产基数较大,生猪市场整体供应能力依旧较强。此外,7、8月份是一年中猪肉消费淡季,市场消费动力相对不足。
以上分析仅供参考,不构成投资建议
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