佛山猪肉价格淡季“逆市上扬”
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- 日期:2010-08-03 18:19
- 来源:南方日报
据了解,佛山鲜猪肉在上月底为14.00元/500克(同比涨 7.7%),而这也与全省生猪价格在消费淡季的情况下“逆市”上升有关。“主要是受上游生猪价格强劲反弹带动。今年春节过后,猪肉价格呈连续下跌态势,而饲料价格则不断上涨,养猪陷入亏损。6月中旬以来,受生猪供求关系改善、国家五次启动冻肉收储、洪涝灾害等因素影响,生猪价格逐步回暖,进而带动猪肉零售价格。”该负责人表示,近期猪肉价格见底反弹,主要是对前期价格深度下跌的修正,属于恢复性的上涨。目前,精瘦肉、肋条肉零售价仍低于今年1月份的价格水平。
根据专家预测,中秋节前后,是猪肉消费旺季,猪价将保持目前回升势头,预计生猪价格出现大幅波动的可能性不大。而随着猪价回升之后,生猪饲养效益将逐渐好转,有利于保护生猪生产积极性,进而有利于稳定明年的生猪供应和价格,确保市场不会出现大幅度价格波动。
以上分析仅供参考,不构成投资建议
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