南安猪肉市场一片“涨”声 春节期间供应充足

最近一段时间，生鲜猪肉市场一片“涨”声，许多市民直呼“太贵了”。临近春节，市民们还关心，春节期间生鲜猪肉能否供应充足？昨日，记者从有关部门了解到，南安生猪现有存栏量能够确保生猪和猪肉产品的市场供应。

“猪腿肉一斤多少啊？”“15元。”“这么贵啊，给我切一斤就好”……昨日（1月14日），记者来到第二市场走访，市民黄女士正在购买猪肉，“价格太高了，我现在都只买一点点，有时干脆买鸡肉或海鲜替代”。

记者观察到，由于新鲜猪肉的价格比较贵，不少市民买肉时不像以前那么“大方”了，有的买瘦肉只买一斤以下，排骨只买一条。

一位卖猪肉的摊主告诉记者，以生鲜猪腿肉为例，去年同期价格为11元/500g，年中便宜时只要9元/500g，而现在要15元-16元/500g。“价格高，买的人就少。”该摊主说，目前他们的进货量比平时少了很多。

南安市农业农村局工作人员介绍，根据统计，截至去年12月，南安全市生猪存栏24.9万头，能繁母猪3.1万头，育肥猪9.5万头。今年，全市中大型规模场将保持现有能繁母猪数，保持生猪现有存栏，确保南安市生猪和猪肉产品的市场供应。

工作人员表示，随着春节来临，肉类产品迎来消费旺季，特别是猪、牛、羊、禽的需求量大，将进一步带动价格的上涨。