应对肉价上涨 西安将投放300吨储备猪肉稳定价格

（原标题：应对肉价上涨 西安将投放300吨储备猪肉稳定价格）

今日，华商记者从西安市商务局了解到，为了平稳肉价，保障副食市场供应，西安市政府积极响应，将在全市设立35个投放点投放300吨政府储备肉，进一步稳定猪肉市场价格，保护生产者和消费者利益，保障城市中低收入人群生活需求。

此次投放时间为期一个月，自4月23日起至5月22日，投放点位置主要选在便于群众购买，侧重于低收入人群入住相对密集的地区或社区，由指定承储企业方欣公司负责将政府储备肉配送到各个销售点，并统一制作政府储备肉销售专柜的牌匾。

而陕西省商务厅相关负责人也表示，陕西总计投放500吨冷冻猪肉，投放网点总计144个。

对于近期肉菜价持续上涨原因，相关人士表示主要有这几方面原因：一是气候原因导致菜价上涨;二是生猪存栏量少导致猪肉价格走高;三是大葱等个别菜品受人为炒作影响价格奇高。

因此主要应对措施是：一是充分发挥肉菜储备作用;二是，加大外埠蔬菜调运力度，比如从4月1日起，商务局先后组织欣桥、新北城、摩尔等大型批发市场到云南、海南、两广、山东等地采购蔬菜，目前市场蔬菜日交易量已由5000吨提高到6000吨，提升20%的交易量;三是减少环节降低成本，比如为了平抑菜价，4月11日，商务局组织新北城、摩尔两家大型蔬菜批发市场到西安周边的泾阳、高陵、阎良和渭南等产地直接面向种植户进行采购。截止目前，共采购莴笋、西红柿、黄瓜等各类蔬菜共计900余吨;四是开展农超对接平抑菜价，比如要求全市华润万家、人人乐、民生家乐等大型商超积极与我市蔬菜基地、合作社、种植户对接，使蔬菜直接进入大型超市进行销售。

华商记者 李王艳

作者：李王艳