上周全国生猪价格比春节前上涨1.71%

全国各地上周生猪收购平均价18.43元/公斤，与春节前18.12元/公斤相比价格上涨1.71%。

2月19日生猪收购全国平均价为18.43元/公斤。最高为西藏拉萨20.00元/公斤，与春节前最高为四川德阳19.90/公斤相比价格上涨0.10元/公斤。最低为山西吕梁、黑龙江鹤岗、海南海口及新疆伊利哈萨克自治州17.20元/公斤，与春节前最低新疆伊利哈萨克自治州16.80元/公斤相比价格上涨0.40元/公斤。最高和最低本周相差2.80元/公斤，与春节前最高和最低相差3.10元/公斤比较价格下降0.30元/公斤。

综合比较可以看出，全国生猪的收购价格与春节前相比价格上涨1.71%，全国的价差下降0.30元/公斤。

附：

江苏市场：江苏调查总队18日发布的最新物价数据显示，江苏1月CPI同比上涨2.3%，涨幅高出上月0.1个百分点，连续第3个月回升，创出16个月新高。1月份鲜菜价格环比连涨2个月，去年12月环比暴涨21.9%，1月环比续涨6.5%。菜价平均累升3成，难怪许多市民感叹鲜菜吃不起。

安徽市场：监测显示，春节前安徽省生猪价格持续上涨，节后涨势趋于平缓。2016年2月17日，全省生猪价格平均出场价格每50公斤为949元，猪粮比价为9.04：1，首次进入黄色预警区域（价格中度上涨）。与2月10日比，生猪价格上涨0.53%，玉米批发价格保持不变，猪粮比价上升0.56%。

福建市场：2月19日分析报告称，1月份厦门市生猪定点屠宰量为131108头，环比上涨10.38%，同比下降1.38%；生猪收购均价为17.69元/公斤，环比上涨3.31%，同比上涨32.20%；统肉批发均价为21.43元/公斤，环比上涨2.89%，同比上涨29.65%。

山东市场：第6周(2月8日-14日)，我省生猪价格在第五周冲顶之后，开始全面回落。本周，我省生猪价格为18.03元/公斤，同比上升51.64%，环比回落1.64%；猪肉价格为29.61元/公斤，环比降低0.74%，同比升高40.46%；猪粮比价为9.80，同比增加75.61%，环比回落1.82%，生猪养殖效益仍居于高位波动。本周我省仔猪价格为27.57元/公斤，环比降低1.29%，同比上升103.2%。

四川市场：据四川生猪监测预警系统监测，2016年春节后，我省68个监测县肥猪价格稳定，仔、母猪补栏积极；饲料及其原料价格稳中略降。育肥猪均价18.85元/公斤，仔猪均价26.39元/公斤，后备母猪均价1331元/头；猪肉零售均价29.61元/公斤。本周监测点二杂肥猪最低16.60元/公斤（蓬安县），平均为18.48元/公斤；纯外三元以上肥猪最高20.83元/公斤（岳池县），平均为19.30元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.76元/公斤，环、同比分别增长3.26%和12.79%。

春节之后，全国生猪价格绝大部分地区较为稳定。据信息员反映春节期间猪价一直维持高位，甚至南方等地出现继续上涨趋势，年后由于消费清淡，近三四天内东北猪价开始出现小幅下滑。春节已过，多数养殖户陆续开始补栏仔猪，且自繁自养户看好后市，致多地出现“一仔难求”的现象，北方及华东等地一头15公斤重仔猪售价达600-700元。虽然节后市场需求有回落的风险，但生猪存栏量已处于低位，预计猪价回落空间有限，或高位调整。请各地养殖场户密切关注市场动态；务必做好冬春交季期生猪饲养管理，强化疫病防控；适时出栏、切勿压栏。