杭州：猪肉供应量大幅萎缩 价格略有起伏

据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计，本周市区生活必需品市场供应情况，与上周相比，国庆节期间猪肉、蔬菜交易量明显萎缩；本周商品交易价格与上周相比，都较为稳定。

根据对市区猪肉批发市场监测统计，本周市区猪肉日均供应量4790头，与上期相比减少26.57%，生猪到杭价日均17.47元/公斤，与上周相比上涨0.21%；白肉批发价日均23.09元/公斤，与上周相比上涨0.33%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉31.35元/公斤、夹心肉29.43元/公斤、腿肉29.26元/公斤、全精肉33.56元/公斤，与上周相比分别上涨0.03%、上涨0.24%、下跌0.54%、下跌0.62%。随着长假结束，市民回杭，预计下周猪肉供应量将会回升，价格稳中有增。