辽宁沈阳：猪肉消费淡季价格再度走低

　　7月份，是暑假到来的季节，猪肉消费进入到淡季，价格再度降低。很多养殖户把希望寄托在升学宴等宴会上，不过，今年沈阳升学宴等宴会预订并不是很火热，所以猪肉消费和价格也未被拉动起来。

 

　　6月份，生猪经过微微上涨之后，于7月份再次进入下降通道。辽宁省动物卫生监测预警中心统计数据显示，上周生猪价格为12.57/公斤，同比下降了0.3%。据省农委信息中心监测近期全国生猪收购均价为12.6元/公斤，环比下降0.16%；辽宁生猪平均收购价为12.3元/公斤，环比下降0.33%。

 

　　省农委信息中心分析从目前猪肉消费情况来看，市场供过于求的态势依旧存在，加上炎炎夏日，人们的肉类消费多转向牛羊类烧烤，猪肉消费量锐减，消费量已经落入年后的第二个低谷，导致生猪价格不容乐观。为此，很多养殖户、猪肉经销商把希望寄托在7月份即将来临的升学宴等宴会上，但是，目前升学宴等宴会的预订情况并不是很好，即使有预订，菜品也比较简单。相对于往年，升学宴等宴会大有“退烧”之势，这在一定程度上抑制了猪肉的消费需求。