生猪市场早评-01.10
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- 日期:2011-01-10 09:12
- 来源:博亚和讯
湖南地区:
2011年第1周(01.03-01.09),本周末湖南各地生猪出栏均价为13.74元/公斤,与上周末(13.63元/公斤)相比上涨0.11元/公斤;本周湖南各地猪价总体呈震荡上升势,周平均价格为13.62元/公斤,与上周(13.56元/公斤)相比上涨0.06元/公斤。
据本所监测,2011年第1周,湖南地区生猪价格变化如下:
其中,东北生猪出栏均价为12.72元/公斤,与上周相比上涨0.17元/公斤;华北生猪出栏均价为13.72元/公斤,与上周相比上涨0.03元/公斤;华东生猪出栏均价为13.78元/公斤,与上周相比下跌0.12元/公斤;华中生猪出栏均价为13.85元/公斤,与上周相比上涨0.18元/公斤;华南生猪出栏均价为14.35元/公斤,与上周相比上涨0.01元/公斤;西南生猪出栏均价为14.43元/公斤,与上周相比下跌0.19元/公斤。
肥膘价格:本周肥膘价格稳定板油略涨,肥膘价格雨润普膘7500元/吨,精膘达到7800,脊膘8200,金锣普膘7600元/吨,板油价格雨润11500元/吨,金锣11500元/吨,较上周涨500元/吨,这周猪价上涨,加之市场需求不断,造成价格上涨。
后期走势:本周全国生猪行情目前来看可以分为北涨南稳,由于北方部分地区价格的上涨,全国生猪价在周初保持稳定,在周末略微上涨。从历史数据分析,华北、东北、华南等地的生猪价格只是恢复到了2010年12月下旬水准;而华东价格为2010年11月初至今的最低价;唯独华中地区价格为2010年11月底至今最高价。
由于猪源紧缺及前期天气影响道路不便原因,北方价格小幅上涨。湖北武汉猪源较少,而当地最大屠宰场双汇年末收购量增加,导致猪源紧缺,外调东北、河南、湖南猪源,出栏价也随之上涨2毛/斤。东北、河南等地前期集中出栏,导致目前价格略有上涨,但涨势不明显。华东等地处于较低价位,目前监测来看,南通、金华等地收购增加,估计下周华东价位将略微回升。
而南方市场,广州两大交易市场及深圳屠宰市场都呈饱和状态,随着春节的临近,广东部分消费群体会返乡过节,消费需求仍不旺盛。且据调查,由于近期广东价格都不是太理想,部分养殖户也存在压栏现象,后期猪源不会紧缺。
此外,中央气象台1月9日10时发布冰冻黄色预警:预计,9日14时~11日14时,贵州大部、云南东北部、湖南西部和南部、广西东北部、江西西南部等地将出现冰冻天气,贵州大部、湖南西部和南部山区等地的部分地区将有冻雨。南方将会出现局部小幅降温天气,对猪舍保温及交通运输都会产生较大影响,请养殖户留意天气变化。
望广大养殖户继续做好饲养管理,及时调整存栏结构,关注疫病发展形势和行情变化,适时出栏。