全国开启冻猪肉收储 东北地区率先涨价
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- 日期:2013-04-22 18:00
- 来源:锐奇数据
据锐奇数据检测信息统计,本周生猪价格较上周小幅下跌,周平均价格12.21元/千克。较上周下跌0.09元/公斤,跌幅为0.74%(见图1)。

各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为:西北12.63→西南12.39→华中12.33→华南12.19华东11.94→华北11.89→东北11.41。
各个地区本周生猪平均涨跌幅度由大到小依次排序为:东北 0.17→华北0.13→西南-0.07→华东-0.09→华中-0.11→华南-0.11→西北-0.21。
国家虽开启猪肉收储,但实际效果不明显,对生猪价格拉动作用不明显,收储后生猪价格继续呈现下滑态势。其中东北市场吉林省、黑龙江省本周生猪走势为小幅上扬,分别较上周涨0.33元/公斤、0.28元/公斤;辽宁省本周生猪走势为小幅下跌,较上周跌0.09元/公斤。华北市场北京、山西本周走势为大幅下跌,分别较上周跌0.33元/公斤、0.17元/公斤;天津、河北内蒙古本周生猪价格小幅上涨,分别较上周涨0.17元/公斤、0.16元/公斤、0.38元/公斤。华东市场福建、浙江本周生猪走势为小幅上扬,分别较上周涨0.08元/公斤、0.05元/公斤;江苏、山东、安徽本周生猪市场走势为小幅下跌,分别较上周跌0.06元/公斤、0.28元/公斤、0.27元/公斤。华中市场江西省、湖北省、湖南省本周生猪价格均小幅下跌,分别较上周跌0.17元/公斤、0.13元/公斤、0.27元/公斤;河南省本周生猪价格小幅上扬,较上周涨0.14元/公斤。华南市场广西省本周生猪走势为小幅下跌,较上周跌0.22元/公斤;广东省本周生猪价格为震荡调整,较上周涨0.01元/公斤。西北市场陕西省、甘肃省本周走势均小幅下跌,分别较上周跌0.02元/公斤、0.05元/公斤;新疆省本周生猪价格大幅下跌,较上周跌0.54元/公斤。西南市场四川省、云南省、贵州省本周生猪走势为均小幅下跌,分别较上周跌0.21元/公斤、0.10元/公斤、0.02元/公斤;重庆市本周生猪价格小幅震荡上扬,较上周涨0.10元/公斤。
二、猪粮比较上周小幅震荡下跌,生猪头均亏损224元
据锐奇数据检测信息统计,本周猪粮比较上周小幅震荡下跌,本周平均猪粮比为5.21∶1,较上周跌0.04,跌幅为0.73%(见图2)。本周是生猪养殖全面进入亏损的第七周,生猪养殖全面进入中度亏损,继续向深度亏损靠近。国家收储猪肉原本是为了拉动生猪价格,提振生猪市场,使猪粮比回到6:1以上,目前来看整体效果不理想。本周养殖户每头猪平均亏损至224元,亏损程度继续拉大。

三、全国猪肉价格小幅震荡,白条价格犹如过山车
据锐奇数据检测信息统计,本周猪肉价格继续下跌,本周猪肉平均价格21.12元/千克,较上周下跌0.01元/千克,跌幅为0.04%(见图3)。随着收储的进行,一些地区猪价起伏较大,相应白条肉价格起伏也较大,好比是过山车一样起伏不定,猪肉价格有望在收储完成后维持稳定。

据锐奇数据检测信息统计,本周仔猪价格较上周小幅下跌,本周仔猪平均价格17.60元/千克,较上周跌0.39元/公斤,跌幅为2.15%(见图4)。国家收储冻猪肉期间,仔猪价格因部分地区生猪价格拉动而上扬,地方收储结束后,仔猪价格也相应滑落。目前仔猪价格仍有盈利空间,全国各地区仔猪价格本周跌涨不一,幅度均有限。

据锐奇数据检测信息统计,本周玉米价格稍有下跌,本周玉米平均价格2344.95元/吨,较上周下跌0.35元/吨,跌幅为0.01%(见图5)。玉米主产区天气变化无常,温度普遍低于去年同期水平,农户为了防止玉米霉变,售粮积极性增加。而饲料厂家和经销商收购玉米相对谨慎,对玉米质量和水分要求较高。东北、华北产区玉米持续上量,饲料厂等加工企业和经销商收购价格持续走弱。各产地优质粮源供应疲软,价格相对坚挺。

本周豆粕价格小幅下跌,豆粕平均价格3972.06元/吨,较上周下跌23.29元/吨,跌幅为0.58%。(见图6)油厂豆粕报价本周基本维持稳定,上下浮动大都在20元/吨左右。虽然油厂豆粕报价稳定,但成交量清淡。目前油厂依然以挺价为主,后市随着南美优质大豆陆续到港,油厂大豆量得到补充,开机率提升,豆粕走弱趋势明显。

六、后期操作指南
全国开启冻猪肉收储,东北地区率先涨价,但涨价趋势却只维持3-4天,全国小范围涨价风波由北及南,其中小部分地区猪价未见在收储的拉动下小幅回升。涨价地区时间维持较短,收储后基本都又开始下滑。下周预计生猪价格在缺乏动力的基础上将呈现下滑态势,下滑幅度可能回归收储前水平,养殖户深度亏损水平不变。望各养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整生猪存栏结构,适时出栏。
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