15周猪评：猪肉收储开启 各地区对收储反应不一

　　一、本周生猪价格小幅下跌，全国生猪价格继续下滑

　　据锐奇数据检测信息统计，本周生猪价格较上周小幅下跌，周平均价格12.31元/千克。较上周下跌0.35元/公斤，跌幅为2.75%（见图1）。

　　各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为：西北12.84→西南12.46→华中12.43→华南12.29华东12.03→华北11.77→东北11.24。

　　各个地区本周生猪平均涨跌幅度由大到小依次排序为：华南 -0.23→西北-0.30→华中-0.39→西南-0.39→华北-0.41→华东-0.43→东北-0.54。

　　本周虽然国家开启猪肉收储，但对本周来说影响不大，从周走势来看，生猪价格仍在下滑。其中东北市场辽宁省、吉林省、黑龙江省本周生猪走势为大幅下跌，分别较上周跌0.69元/公斤、0.64元/公斤、0.29元/公斤。华北市场北京、天津、河北、山西本周走势为大幅下跌，分别较上周跌0.60元/公斤、0.51元/公斤、0.60元/公斤、0.47元/公斤；内蒙古本周生猪价格小幅下跌，较上周跌0.18元/公斤。华东市场福建、浙江、江苏、山东、安徽本周生猪市场走势为大幅下跌，分别较上周跌0.41元/公斤、0.51元/公斤、0.54元/公斤、0.34元/公斤、0.39元/公斤。华中市场江西省、湖北省本周生猪价格均小幅下跌，分别较上周跌0.23元/公斤、0.28元/公斤；河南省、湖南省本周生猪价格大幅下滑，分别较上周跌0.62元/公斤、0.42元/公斤。华南市场广东省、广西省本周生猪走势为小幅下跌，分别较上周跌0.18元/公斤、0.29元/公斤。西北市场陕西省、甘肃省、新疆省本周走势均小幅下跌，分别较上周跌0.42元/公斤、0.22元/公斤、0.26元/公斤。西南市场重庆市、四川省、云南省、贵州省本周生猪走势为均大幅下跌，分别较上周跌0.41元/公斤、0.37元/公斤、0.37元/公斤、0.78元/公斤。

　　二、猪粮比较上周小幅震荡下跌，生猪头均亏损212元

　　据锐奇数据检测信息统计，本周猪粮比较上周小幅震荡下跌，本周平均猪粮比为5.25∶1，较上周跌0.15，跌幅为2.75%（见图2）。本周是生猪养殖全面进入亏损的第六周，生猪养殖全面进入中度亏损，继续向深度亏损靠近。国家为了防止养殖户进入深度亏损状态，于4月7日发布猪肉收储政策，发布消息后几天内全国猪价并未出现反弹迹象。本周养殖户每头猪平均亏损至212元。

　　三、全国猪肉价格大幅下跌，华东猪肉消费量大幅减少

　　据锐奇数据检测信息统计，本周猪肉价格继续下跌，本周猪肉平均价格21.12元/千克，较上周下跌1.03元/千克，跌幅为4.65%（见图3）。本周猪肉价格在禽流感的影响下，延续上周下跌态势。值得一提的是，华东地区猪肉消费深受禽流感影响，消费量大幅减少。全国各地蔬菜类、海鲜类价格上涨较快，其中不乏猪肉消费减少带来的影响。

　　四、全国仔猪价格较上周小幅下跌，国家收储开始拉动仔猪价格

　　据锐奇数据检测信息统计，本周仔猪价格较上周小幅下跌，本周仔猪平均价格17.99元/千克，较上周跌0.56元/公斤，跌幅为3.00%（见图4）。仔猪价格在生猪价格下跌拉动下继续下滑，但国家启动收储后，仔猪价格有所上扬，养殖户补栏积极性有所增加，未出现盲目补栏现象。

　　五、本周饲料涨跌情况，豆粕受压价格下跌

　　据锐奇数据检测信息统计，本周玉米价格稍有下跌，本周玉米平均价格2345.30元/吨，较上周下跌0.24元/吨，跌幅为0.01%（见图5）。清明节前，东北地区迎来雨水天气，农户售粮计划受阻，同时也给玉米霉变带来一定的风险。清明节过后东北、华北天气好转，农户出售玉米情况好转，各港口玉米库存量因到港粮源增多，库存量也相应增加。目前国内禽流感疫情尚未解除，给饲料原料创造了利空条件。相较优质玉米而言，中等、低质玉米下跌的幅度都要大，农户手中优质玉米逐步减少的情况下，优质玉米抗跌性要好。

　　本周豆粕价格小幅下跌，豆粕平均价格3995.35元/吨，较上周下跌98.52元/吨，跌幅为2.41%。（见图6）随着南美增产大豆开始向外销售，大豆到港量开始增多，国内一些油厂也开始恢复开机，油厂豆粕存量也开始增多。目前随着南美大豆到港量逐步增加，豆粕还将呈弱势下滑。

　　六、后期操作指南

　　本周生猪价格前几天表现为下滑、稳定、反弹，稳定、反弹反应持续时间短。本周国家虽已经开启猪肉收储，但各地区对收储反应不一。东北地区率先在收储的拉动下猪价上扬，河北部分地区、山东部分地区已有上涨迹象，而南方猪价相对较“高”地区并无收储迹象。下周预计在收储的拉动，全国猪价会全面小幅反弹，但上涨幅度不会很大。有大猪的养殖户应该抓紧机会出售，预计在收储过后猪价还存在下滑的压力，本次收储对全国生猪存栏量影响并不大。望各养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整生猪存栏结构，适时出栏。