日本：2012年8月及9月猪肉供求及价格动向

　据日本媒体报道，日本贸易振兴机构于10月20日发表了日本2012年8月份和9月份的肉食供求及价格动向报告。

　　肉食消费动向：

　　2012年8月份牛肉的家庭消费量同比增加了2.9%，猪肉的家庭消费量同比减少了5.4%。

　　2012年8月份餐饮业的销售额同比增加了2.3%。其中，日式快餐(牛肉盖饭等)的销售额同比增加了3.1%;家庭餐厅烤肉的销售额同比大幅增加了14.8%;西式快餐(汉堡包等)的销售额同比减少了0.4%

　　猪肉生产动向：

　　2012年8月份猪肉产量为7.1万吨，同比增加了0.7%。

　　猪肉进口动向：

　　2012年8月份猪肉的进口量为7.3万吨，同比增加了14.4%。

　　其中，冷藏猪肉进口量为2.3万吨，同比增加了4.3%。从主要进口国看，美国产冷藏猪肉进口量为1.6万吨，同比增加了1.3%;加拿大产冷藏猪肉进口量为0.6万吨，同比增加了15.3%。

　　冷冻猪肉进口量为4.9万吨，同比增加了19.8%。从主要进口国看，美国产冷冻猪肉进口量为1.0万吨，同比减少了4.9%;加拿大产冷冻猪肉进口量为1.0万吨，同比大幅增加了27.5%;丹麦产冷冻猪肉进口量为1.4万吨，同比增加了16.6%。

　　猪肉批发价格动向：

　　2012年9月份带骨猪腿肉的批发价格(东京及大阪市场、省令规格特等及上等猪肉的加权平均值)为449日元/千克，同比下跌了0.4%。

　　注：本篇文稿采用的实时汇率为 1美元=78.3000日元。(责任编辑：席培培)