分析称:2013年一季度前生猪价格走势将下跌
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- 日期:2012-11-03 10:16
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预计2013年二季度猪肉价格同比将出现上涨态势,这将在一定程度上推高消费者物价指数。食品价格的波动对物价的影响至关重要。而作为主要食品,猪肉在物价的波动中无疑扮演着重要角色。
国内物价上行压力将逐渐增大
食品价格的波动对物价的影响至关重要。而作为主要食品,猪肉在物价的波动中无疑扮演着重要角色。预计2013年二季度猪肉价格同比将出现上涨态势,这将在一定程度上推高消费者物价指数。
2012年下半年以来,国内物价总体呈现较为稳定的波动态势。特别是进入7月份以后,物价同比增速在2%左右,7、8、9月份,物价水平分别为1.8%、2.05%和1.9%。
通过对历史的消费者物价指数(CPI)同比数据分析发现:在物价大幅上涨阶段,食品价格的波动起到了至关重要的作用;而在物价低位运行阶段,食品价格则起到稳定物价的作用。作为食品的主要构成部分,猪肉在物价的波动中无疑扮演着重要角色。
食品及猪肉价格波动冲击CPI
目前,在居民的消费结构中,食品消费仍是最重要的部分,占居民消费的比重30%左右。食品价格的波动对物价的变动具有重要的意义。食品中,猪肉占比为10%左右,再加上其价格波动幅度较大,猪肉价格波动对食品价格乃至CPI走势都影响很大。
物价上涨时期:猪肉价格与物价“齐飞”
2007年8月~2008年7月,物价飞速上涨,同比在6%以上,特别是2008年2月份达到了8.7%的历史高点。而此阶段,也正是食品价格飞速上涨时期,同比涨幅超过了15%。食品价格的上涨对整个物价上涨的贡献率在80%左右,最高的月份达到87%以上。这段时间生猪及猪肉价格处于上涨周期,2008年3月份,达到峰值,生猪出栏价格为17.17元/公斤,鲜猪肉批发价格达到22.8元/公斤,猪粮比价接近10:1,养殖户进入最佳盈利时期。
同样,2011年物价高位运行时期,特别是2011年6~9月,物价总指数超过5%,食品价格对整个物价的贡献在70%左右,此时,也正是猪肉价格大幅上涨阶段,商务预报数据显示,鲜猪肉批发价格同比涨幅为50%~60%。
物价下跌时期:猪肉价格对物价影响减弱
2006年1~11月,物价同比在2%以内运行,此时的食品价格涨幅基本上在3%以内,对CPI上涨的贡献为40%左右,此时的猪肉市场正受供给过多影响,价格处于历史低谷。
2012年以来,CPI同比增速进入下跌通道,2012年5月跌破3%,7月跌破2%。近期物价上涨幅度减弱主要归功于食品价格涨幅收窄。食品价格的同比涨幅由去年10%以上下跌到近几个月的3%左右,食品价格对CPI的贡献也有之前的80%下降到40%~50%。
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