从今年3月份起，河池市猪肉价格开始持续下跌，至4月底猪肉均价已在20元/公斤左右徘徊。面对“走势”不明的猪肉价格，不少养殖户直呼在亏本养殖。
肉价下跌销量未增
16日，记者到沿江路菜市场、金城江农贸市场走访发现，猪前腿肉售价约20元/公斤，精肉约28元/公斤，排骨约36元/公斤。在南城百货超市，前腿肉售价是17.76元/公斤，精肉25.6元/公斤，排骨29.6元/公斤。
在沿江路菜市场卖猪肉的唐先生说，与去年同期相比，今年猪肉价下跌不少。去年同期，猪肉均价30元/公斤，瘦肉36元/公斤，排骨50/公斤，而今却已跌破20元/公斤的价格。尽管猪肉价下跌了，但他每天仍照旧只卖出一两头猪。
养殖户陷两难境地
在金城江区九圩镇办养殖场的韦建伟先生表示，目前猪肉价下跌对他们养殖户影响不小，猪肉价下跌意味着生猪价格下跌。韦建伟说，目前生猪价是13.4元/公斤，连养猪成本都捞不回。他给记者算了一笔账，如今仔猪价格大约500元/头，养到仔猪出栏，需要约1480元的养殖成本，而现在卖出一头生猪才1300元。
韦建伟说，若猪价低于15元/公斤，养殖户就无钱可赚，甚至亏本。眼下，他们最痛苦的事就是，卖猪也不是，不卖也不是。卖则蚀本，不卖继续养着，猪越大，亏得越多，压力相当大。为了减少损失，现在他只能把猪都圈养着，不敢轻易出栏，等下半年寻个好价格再出手。
同样为肉价下跌犯难的，还有天峨县的养殖户田兴照。田兴照感叹：“今年以来，基本上都是在亏本养殖，压力很大，目前只能艰难维持。”
多重因素致肉价跌
市商务稽查支队队长罗祖林分析认为，去年生猪价格看好，不少养殖户见利润可观，便加大投资养殖，这使得今年来猪肉供应量充足，造成猪肉价下跌。据市水产畜牧兽医局统计，今年1月-4月，全市生猪饲养量达228.88万头，同比增长3.17%；出栏73.92万头，增长4.08%。
罗祖林表示，目前是猪肉销售淡季，也是猪肉价格下跌的因素之一。为了稳定市场，确保猪肉供应量，目前市商务局积极抓好生猪储备应急工作，并联系银行为养殖户和其他小微企业共筹措流动资金4200万元。
合理养殖是出路
市水产畜牧兽医局副局长覃加年表示，总体来说，猪肉价格下跌对养殖户有一定冲击，但影响不会很大。一方面，与去年同期相比，生猪总体价格仍有较大涨幅，生猪养殖有利润。另一方面，我市生猪总需求量大，目前全市生猪自给能力仅达四成，六成以上生猪仍需外调供应。
据覃加年介绍，目前市水产畜牧兽医局加强市场监测和信息引导，密切关注猪价变化，以此引导群众合理养殖。同时，积极推进生猪标准化规模场（小区）建设，带动养殖户标准化养殖，提高生猪质量，节约成本。帮助养殖户解决养殖用地、用电、资金问题，落实生猪标准化养殖场（小区）建设补助、母猪保险、“菜篮子”工程项目建设等政策，调动群众养殖积极性。
此外，通过加强养殖技术培训，帮助养殖户降低成本和强化疫病综合防控减少养殖户损失，提高养殖经济效益。
