2013年11月四川生猪价格和生产监测情况

　　据四川生猪监测预警系统对18市69县监测，2013年11月，四川生猪平均价格涨跌互现，育肥猪和市场猪肉零售价小幅上扬；饲料原料及育肥猪配合料稳中有跌，玉米呈现近年来少有的回调；猪粮比和猪料比继续在均衡线上方运行，全月养殖效益稳中有升。

表 2013年11月四川生猪及主要饲料原料均价表
 
单位：元/kg、元/头%

 
　　肥猪均价16.31元/公斤，环比和同比分别上升0.62%和7.51%。

　　仔猪均20.29元/公斤，环比下降7.14%，同比略升1.30%。

　　后备母猪均价1328元/头，环比略降0.53%，同比上升2.72%。

　　猪肉零售均价25.54元/公斤，环比和同比分别上升0.35%和6.20%。

　　玉米均价2.54元/公斤，环比和同比分别下降0.78%和1.93%。

　　小麦麸均价2.24元/公斤，环比略升0.90%，同比上涨7.12%。

　　豆粕均价4.61元/公斤，环比下降1.07%，同比上涨5.98%。

　　育肥猪配合料均价3.57元/公斤，环比持平，同比上涨3.48%。

　　猪粮比平均6.42比1，环比和同比分别上涨1.41%和9.63%。

　　猪料比平均为4.57比1，环比和同比分别上涨0.62%和3.90%。

　　肉—猪价差平均为9.23元/公斤,环比略降0.11%，同比上升3.94%。

　　11月份，我省生猪均价及饲料原料均价走势总体平稳，育肥猪和猪肉零售价小幅上扬，仔猪跌幅稍大，后备母猪略有回调，玉米稳中有跌。一是出栏肥猪均价经10月份逐周小幅下行后11月初又逐周稳步回升，与2月下旬均价接近%；二是仔猪均价继续承接9月中旬向下的态势继续调整从前期的最高价23.39元/公斤，下跌到11月底的20.29元/公斤，跌幅已达13.25%.但下幅有所减缓，有结束调整的迹象；三是后备母猪均价11月份小幅上下波动，均价保持在1300元/头之上；四是饲料原料及育肥猪配合料环比保持高位稳中有跌态势，小麦麸和育肥猪配合料环比继续高位运行，而玉米环同比继续下调，对降低养殖成本、提高养殖效益作用较大，豆粕、小麦麸和育肥猪配合料等同比涨幅仍然较大。11月份更趋寒冷，预计12月至明年春节前生猪价格将随市场需求的增加而继续小幅上扬，但随着元旦春节储备冻猪肉出库量、进口猪肉数量的增加，生猪价格上涨幅度有限，是否越过今年年初育肥猪的最高价17.29元/公斤和猪肉零售的最高均价26.90元/公斤，将拭目以待。各地养殖场户务必做好冬季生猪生产环境和饲料的管理工作，特别要做好母猪和奶猪的保暖以及饲料的防霉变；为今冬明春补充仔猪和育肥猪数量时，注意观察和分析生产和市场价格的动态，调整好猪群结构，借助价格回升期适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)

图1 2012年11月～2013年11月出栏肥猪价格走势图


图2 2012年11月～2013年11月猪粮比走势图
 

图3 2012年11月～2013年11月仔猪均价走势图
 

图4 2012年11月～2013年11月后备母猪均价走势图
 

图5 2012年11月～2013年11月猪肉市场零售均价走势图
 

图6 2012年11月～2013年11月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图