49周猪评：猪价整体上扬，南涨北跌走势各异

一、本周生猪价格整体上扬，南涨北跌走势各异

　　据锐奇数据检测信息统计，本周生猪价格较上周震荡上扬，周平均价格15.87元/千克，较上周上涨0.03元/公斤，涨幅为0.14%（见图1）。

　　各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为：西南16.33→西北16.24→东北15.91→华中15.87→华北15.85→华南15.49→华东15.36。

　　各个地区本周生猪平均涨跌幅度由大到小依次排序为：华中0.11→华南0.08→华东0.07→华北0.07→西南0.03→西北-0.10→东北-0.11。

　　本周生猪价格总体来看，北方地区猪价因疫情影响出栏量增加而呈现下滑态势，而华南、西南地区由于需求形势利好猪价稳中有升。其中东北市场辽宁、吉林、黑龙江本周生猪走势为小幅震荡下跌，分别较上周跌0.05元/公斤、0.01元/公斤、0.25元/公斤。华北市场北京、河北、山西、内蒙古本周走势为小幅上扬，分别较上周涨0.09元/公斤、0.05元/公斤、0.09元/公斤、0.08元/公斤；天津市本周生猪小幅震荡下跌，较上周跌0.04元/公斤。华东市场福建省、江苏省、山东省、安徽省本周生猪价格震荡上扬，分别较上周涨0.01元/公斤、0.10元/公斤、0.17元/公斤、0.05元/公斤；浙江省本周生猪价格震荡下跌，较上周跌0.01元/公斤。华中市场江西省、湖北省、湖南省本周生猪价格小幅上扬，分别较上周涨0.18元/公斤、0.21元/公斤、0.08元/公斤；河南省生猪价格震荡调整，较上周跌0.02元/公斤。华南市场广西省、广西省本周生猪价格走势为小幅上扬，分别较上周涨0.15元/公斤、0.02元/公斤。西北市场陕西本周生猪走势为震荡上扬，分别较上周涨0.19元/公斤；甘肃、新疆本周生猪为小幅下跌，较上周跌0.20元/公斤、0.30元/公斤。西南市场重庆市、四川省、贵州省本周生猪走势为小幅上扬，分别较上周涨0.20元/公斤、0.02公斤、0.01元/公斤；云南省本周生猪价格小幅下跌，较上周跌0.15元/公斤。

二、猪粮比继续上周小幅震荡回落，盈利水平高于去年同期

　　据锐奇数据检测信息统计，本周猪粮比较上周小幅震荡回落，本周平均猪粮比为6.89∶1，较上周跌0.01，跌幅为0.14%（见图2）。由于整体猪价上涨乏力，粮价因最低收购价政策出台提振市场价格，本周猪粮比呈现震荡下跌态势。随着生猪价格的进一步上扬，猪粮比将破7，从今年猪价和去年同期相比，目前猪价较去年同期要高，但去年同期涨幅要好于现在。本周生猪出栏头均盈利245.12元（生猪出栏体重以120公斤计算），盈利水平要高于去年同期。

三、全国猪肉价格小幅回升，储备肉投入市场势在必行

　　据锐奇数据检测信息统计，本周猪肉价格继续小幅震荡回升，本周猪肉平均价格24.45元/千克，较上周上涨0.24元/千克，涨幅为1.00%（见图3）。华南、西南地区猪肉消费被拉动，当地猪肉消费量也出现上涨，在猪肉价格持续上涨的背景下，有关部门近期在核准储备肉数量和质量，储备肉投入市场势在必行。

四、全国仔猪价格维持稳定， 疫情影响仔猪成活率

　　据锐奇数据检测信息统计，本周仔猪价格较上周维持稳定，本周仔猪平均价格为22.11元/千克，与上周持平（见图4）。本周仔猪价格维持稳定，基本已经跌至谷底。目前市场上仔猪成交量非常清淡，主要受补栏季节性因素和对明年上半年猪价缺乏信心的影响。疫情影响仔猪成活率的情况本周比较严重，尤其是初生仔猪首当其冲，主要受到腹泻、五号病、呼吸道疾病、流感的威胁。

五、本周饲料涨跌情况，豆粕现货价格呈现下跌态势

　　据锐奇数据检测信息统计，本周玉米价格小幅震荡回升，本周玉米平均价格为2304.56元/吨，较上周上涨6.62元/吨，涨幅为0.29%（见图5）。据消息称，我国南方港口拒收了部分转基因进口玉米，从而削弱了国内玉米上市和国外进口玉米带来的压力。在国内东北地区展开的玉米临储政策，将有力提振国内玉米现货市场，在最低收购价的基础上，各大产区玉米下跌空间将受限，目前短期内将拉动现货价格上扬。

　　据锐奇数据检测信息统计，本周豆粕价格小幅震荡下跌，豆粕平均价格为4264.81元/吨，较上周下跌12.66元/吨，跌幅为0.30%（见图6）。从豆粕供给上来看，目前各港口大豆库存较低，进口大豆也迟迟尚未补充进来。从需求方面来看，目前养殖存栏正处于高峰期，养殖户压栏心里较强，为了能在春节前高价期间出栏，压栏增肥过程对豆粕需求要求强劲。但从后市来看，美国大豆量增产，而南美巴西大豆情况也良好，势必造成明年大豆量高于预期。豆粕现货库存量低局面迟迟未得到缓解，严重限制了豆粕现货价格的下跌，豆粕短期具有一定的抗跌性。

六、后期操作指南

　　本周生猪价格呈现南涨北跌的态势，消费和疫情成为其背后的主导因素。本周南方天气温度持续高温，严重抑制了腌制腊肉需求，也是的消费高峰期往后延迟，同时成功抑制了生猪价格上扬。据中央气象台监测显示，本周末中东部地区将迎来降温，这有助于猪肉消费的提升，直接拉动当地生猪价格的上扬，本周华中地区往西南地区生猪调运量，下周受当地猪价上扬可能将减少调运量；而华东地区也有可能提振东北猪市使其止跌反弹。西南、华南猪市有望在猪肉消费的拉动下进一步上扬。望各养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整生猪存栏结构，适时出栏。