养猪信息网整理报道：猪肉市场消费渐减 北方猪价冲高回落近日全国肉猪市场整体疲弱，猪价呈现下跌态势。由于端午节的到来，养户出栏积极，肉猪供应充足。东北、华北、华东等地区屠宰企业接连调低肉猪收购价，当地肉猪出栏价相应下滑。
全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为15.65元/千克，最低地区为广西省，生猪平均价为12.74元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
目前猪价冲高回落，与人为压栏惜售和终端猪肉消费减少有莫大关系。先前猪价一路走高，皆因养户惜售导致市场肉猪供应减少，屠宰企业收猪困难而提高收购北方地区猪价走势如下：河北沧州猪价7.1元/斤-7.4元/斤，唐山猪价7.2元/斤-7.5元/斤；江苏猪价7.2元/斤-7.5元/斤；安徽蚌埠猪价7.2元/斤-7.4元/斤；河南南阳猪价6.9元/斤-7.45元/斤。
端午节期间全国猪价如之前所分析震荡下跌，瘦肉型猪价从节前的14.2元/公斤跌至今日的13.9元/公斤左右。主要原因节前已经分析过，需求的阶段性回升是节前猪价反弹的主要动力，由于后期市场看淡需求，猪价将也将继续下跌。虽然猪价有所回落，但仔猪价格却继续飙升，三元仔猪价格已经逼近30元/公斤，补栏积极性高涨是主因。后期仔猪价格若要大幅回落，需猪价再次跌回至6.5元/斤以下，甚至需要重回6元/斤附近。
随着夏季高温的到来，生猪涨速将减缓，肉料比开始降低，养猪效益有所下滑，养猪户不宜过度压栏。全国生猪价格跌涨不一，幅度有限。目前持涨势的是西南地区，据了解，西南地区猪价近期维持震荡上扬的态势，可能将短期冲高后走低。据猪e网网友了解到目前生猪存栏量依旧处于供过于求的局面，短期缺猪的局面得到缓解和刺激消费因素减弱，生猪价格将以震荡下行。
