屠宰企业备货阶段已结束　猪肉需求开始回落

　　流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.76元/公斤，同比为-8.65%。
　　猪价形势：今日全国出栏瘦肉型猪均价至14.11元/公斤，良杂猪13.54元/公斤，较去年同期13.32元/公斤涨5.93%；猪肉价格至21.87元/公斤,较去年同期21.8元/公斤上涨0.28%；三元仔猪均价28.16元/公斤，同比降6.48%；母猪均价1673元/头，同比-1.3%。

　　养猪盈利：全国猪料比价为4.25:1，猪粮比价5.73:1，同比-4.35%、1.6%。自繁自养出栏头均盈利至-46元/头。

　　部分地区出栏瘦肉型猪价格（单位：元/斤）

 

　　黑龙江 6.9

 

　　吉林 7

 

　　辽宁 7.2

 

　　河北 7

 

　　河南 7.2

 

　　山东 7.3

 

　　陕西 7

 

　　山西 7

 

　　甘肃 7.6

 

　　江西 7.1

 

　　宁夏 7.1

 

　　安徽 6.8

 

　　江苏 6.7

 

　　湖北 6.8

 

　　湖南 7

 

　　福建 6.8

 

　　广东 6.9

 

　　广西 6.6

 

　　四川 7.4

　　观点：今日全国猪价出现止涨小幅回落苗头。瘦肉型猪出栏价格和昨天持平14.11元/公斤，但良杂猪价格较昨日略有回落。临近端午节，屠宰企业备货阶段早已结束，已经进入终端铺货阶段，因此，猪肉需求将开始回落。近日南北方气温明显回升，炎热天气随之可能拉开需求最淡季的序幕。此波阶段性反弹可能即将结束，建议能出栏的生猪尽快出栏。