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收储肉对生猪、冻品市场的影响分析

一、国储肉结构

以2、4号肉为主，白条为辅。预计2、4号肉占比至少为80%，白条占比不超过20%;

二、规模屠宰场对储备肉的意愿

收储价格在23元左右，从厂家库存结构来看，膘油库存较高，后期风险大。整体来看，规模屠宰场对储备肉的意愿不高。

三、规模屠宰场目前库存状况

双汇4万吨，其中膘油类产品库存在1万吨以上，国储肉库存较少;金锣总库存为3万吨，2、4号库存1.5万吨，其中国储肉库存为5000吨;

四、规模屠宰场竞标订单

金锣竞标3000-5000吨，目前现有库存可以基本支撑;龙大竞标2000-3000吨，现有库存基本可以支撑;双汇每个基地300-600吨，基本没有库存，但可以将现在正生产的内转量转为国储;雨润今年的经营目标是瘦身，从其冻品销售的日期来判断，其大量做国储的可能性不大。

五、六万吨储备肉投放的影响

储备肉收储期间，将有六万吨国储肉投放市场，投放价格预计低于目前现有规模屠宰场的销售价格，整体冻品行情难言改观。这也是储备肉未能充分实现拉升产能的原因之一。

预计国储肉对规模屠宰场的产能有小幅拉动，约占其招标量的30%。

六、国储期间出栏状况

国储肉对养殖场销售心理的影响。鉴于储备肉信息已有相关部门发布，对养殖场前期的惜售心理已经表现。预计本次招标信息不会对养殖场公开，因此不会对养殖场的惜售心理有进一步强化的作用。

存栏对养殖场出栏的影响。生猪供应充足，出栏重量和数量继续上升。

七、储备肉竞标情况

通过和双汇、金锣、森宝等企业了解，由于标价较低，竞标积极性不高。同样预示着，流标的可能性较大。

八、预测

生猪出栏价格稳中小幅波动，储备对240斤以下的生猪出栏价格有一定支撑，预计该猪群价格或有小幅上涨，不超过0.6元/公斤;但240斤以上的生猪价格将在各屠宰场的打压范围之内，该猪群的价格或有小幅下降。

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