猪粮比连续7周低于5∶1 每头猪要亏损200元左右
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- 日期:2013-04-25 08:48
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- 来源:广西日报
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专家建议养殖户“逢俏莫赶,逢滞莫丢”记者从自治区价格成本调查监审分局获悉,目前,生猪价格进入调控预警四色区域中的红色区域,即价格出现了重度下跌,有关部门已启动一级响应,在全区开展猪肉收储工作,稳定猪价。
从今年年后出台的《广西壮族自治区缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》中,记者看到,根据生猪生产成本构成历史资料测算,目前我区生猪生产达到盈亏平衡点的猪粮比价约为6∶1。将猪粮比价6∶1和8.5∶1作为预警点,低于6∶1进入防止价格过度下跌调控区域,高于8.5∶1进入防止价格过快上涨调控区域。具体划分为以下五种情况:一是绿色区域,价格正常;二是蓝色区域,价格轻度上涨或轻度下跌;三是黄色区域,价格中度上涨或中度下跌;四是红色区域,价格重度上涨或重度下跌;五是其他情况,价格异常上涨或下跌。
今年春节以来,生猪出栏价格和猪肉价格一直处在下跌状态。3月6日,平均猪粮比价跌破5∶1,到现在已连续7周低于5∶1,平均出栏每头猪要亏损200元左右。
专家分析,导致本次生猪价格及猪粮比价下降的主要原因有四个:一是春节过后,居民猪肉消费量大幅减少,猪价出现季节性回落,加上去年底以来全国范围的餐饮行业持续低迷,猪肉消费需求也大大降低。二是政策性扶持和补贴刺激了生猪养殖,生猪存栏量和出栏量持续增长,一定程度上导致当前阶段性的供大于求。三是受2月份广东茂名市出现疑似口蹄疫生猪疫情,以及近期上海等地“死猪事件”等的影响,导致各地出现恐慌性抛售,加速生猪价格下跌。四是人力成本和饲料价格的不断上涨,带动养殖成本上升,使养猪行业陷入“成本高而售价低,养殖越多亏损越大”的尴尬局面。
据自治区物价局介绍,政府启动预案,开展猪肉收储,目的在于稳定生猪市场价格,防止生猪价格过度下跌损害养殖户利益,缓解生猪生产和市场价格周期性波动带来的不利影响。为充分发挥收储对稳定市场价格的作用,猪肉收储将按照“略高于市场价格”的原则确定收储底价。
专家分析,生猪产能偏高,市场供大于求的状况仍将持续一段时间。但下半年中秋、国庆期间猪肉将进入消费旺季,如果本地和外省猪源出栏青黄不接、上市供应不足,年底猪价再次报复性反弹的可能性很大。建议生猪养殖户根据市场价格变动情况,继续调整养殖结构,合理补栏,“逢俏莫赶,逢滞莫丢”,以避免更大亏损。
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