宁波：猪肉批发市场的生猪屠宰量不足千头

　　养猪信息网整理报道：生猪养殖有“一年赚、两年平、三年亏”的说法，今年正逢第三年。许多本地养殖户年前就开始淘汰母猪，减少出栏率，生猪行情一度好转。但3月下旬出现的死猪飘流和禽流感事件，让这轮行情戛然而止。方兴食品有限公司副总经理傅鹏俊告诉记者，目前猪价走低不是因为市场供大于求所致，而是消费者不必要的恐慌引起。“宁波没有发生禽流感、乱扔死猪现象，市民却担心吃猪肉会受影响，这不是杞人忧天嘛。”傅鹏俊预测，由于这次“躺着也中枪”，生猪行情国庆节前不会好转。
　　清明过后，市场猪肉销量和价格双双大跌，受此影响，本地生猪养殖迅速突破盈亏分界线，一些养殖户开始抛售母猪。业内人士认为，此轮行情波动受偶然事件影响较大，养殖户应理性对待，切忌盲目减栏，防止出现新一轮的“生猪荒”。
　　与以往市场供应过剩导致行情走低不同，此次主要是由于零售减弱所致。昨天，市猪肉批发市场的生猪屠宰量不足千头，环比下降了近30%；在菜市场，条肉零售价每公斤17元左右，环比下跌近15%。养猪亏损的情况不仅出现在宁波，国内其他城市也是“跌声一片”。

　　“最近生猪出栏价每公斤只有12.5元左右，比一周前下跌了16%，卖一头猪要亏两三百元，再这样下去，养殖场快撑不住了。”昨天，宁波方兴农业发展有限公司总经理顾方鸿在电话那头无奈地对记者说。今年春节前，生猪行情出现反弹，出栏价一度跃升到每公斤16元。但进入3月中旬，生猪市场急转而下，出栏价跌到12元。据介绍，宁波养猪的成本线一般在每公斤14.5元左右，按照昨天每公斤12.6元的行情，不少本地养殖户已经开始亏本经营。

　　面对坐上“滑梯”的生猪价格，记者在采访中发现好多散户已经在着手抛售、淘汰母猪。“如果现在不抛售，等母猪下了仔，会亏得更多。”东钱湖附近的一家农户原本存栏100多头母猪，现在决定卖掉50头。慈溪龙山第二农场负责人却决定等上一等。“随着事件逐渐平息，猪肉消费会迅速回暖，到那时再补栏就来不及了。”市贸易局蔬副处相关负责人也希望养殖户冷静对待，不要盲目减栏。

　　业内人士建议，本地养殖户可以尝试两手准备，等待市场度过低迷期。一方面要短暂压栏，不贱价抛售，保护眼前利益；另一方面要收缩减产，进一步压缩母猪存栏数，减少和淘汰低产母猪，以保护长远利益。面对行情走低，千万不要以降低饲料、防疫成本的方式来保护资金链，否则一旦发生疫情，将会血本无归。